Печенье на скорую руку в духовке - невероятно вкусное с тонким ароматом апельсина
18 февраля 2019Возрастное ограничение16+
Кухонная техника и утварь: духовая печь, противень, глубокая ёмкость, пергаментная бумага, сито, венчик или миксер, терка. Ингредиенты Продукт Количество Куриные яйца 3 шт. Растительное масло 100 г Сахарный песок 170 г Разрыхлитель 1 ч. л. Соль щепотка Мука 380-400 г Апельсин 1 шт. Пошаговое приготовление Натираем на мелкой терке цедру одного апельсина. В глубокую емкость разбиваем три куриных яйца, добавляем к ним щепотку соли и 170 грамм сахарного песка. Всё хорошенько взбиваем до однородной массы миксером или венчиком. Вливаем к яйцам 100 грамм растительного масла и добавляем цедру одного апельсина. Снова все перемешиваем. Просеиваем через сито 380-400 грамм пшеничной муки и смешиваем ее с одной чайной ложкой разрыхлителя. Добавляем муку частями к остальным ингредиентам и вымешиваем однородное тесто. Слегка смазываем руки растительным маслом, чтобы тесто не прилипало, и начинаем формировать печенья. Размер и форму делаем на свое усмотрение. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем на него будущие печенья. Разогреваем духовку до 180 градусов по Цельсию и отправляем в неё противень с печеньем на 20 минут. По истечении времени перекладываем готовое лакомство на блюдо и подаем с чаем. Способы украшения и варианты подачи блюда Это был классический рецепт печенья на растительном масле, но всегда можно разнообразить и добавить какую-то свою, особенную нотку. Например, растопите плитку черного, молочного или белого шоколада и полейте им готовое печенье. Таким же образом вы с легкостью можете покрыть печенье сахарной глазурью. Также сверху шоколада или глазури можно посыпать кокосовую стружку или мелко натертые орехи, что сделает это печенье ещё вкуснее. Просейте сахарную пудру через сито и посыпьте ею свою выпечку. Перед выпеканием добавьте на печенья по ядрышку грецкого ореха, это придаст выпечке интересный привкус. Подавайте печенье на растительном масле немного остывшим. В качестве напитка к этой выпечке идеально подойдут горячий черный чай, некрепкий кофе, горячий шоколад и какао. Видеорецепт Обязательно посмотрите предложенное нами видео. На нем вы увидите пошаговое приготовление невероятно вкусного печенья из очень простых продуктов. https://youtu.be/RWO3r81FMI8 Если гости уже на подходе и нужно быстро приготовить несложный, но вкусный десерт, то вам обязательно пригодится рецепт, с которым вы ознакомились выше. Такое печенье придётся по вкусу любому сладкоежке. Дорогие читатели, а вам понравился этот рецепт? Чем бы вы отели его дополнить? А может, у вас остались какие-то вопросы или вы хотите поделиться уже имеющимся опытом? Тогда спешите поделиться этой информацией в комментариях – и мы это обязательно обсудим! Другие рецепты печенья
