Как научиться готовить вкусный салат с крабовыми палочками без кукурузы 🥗
4 июня 2019Возрастное ограничение16+
Кухонная техника и утварь: нож; разделочная доска; глубокая емкость для смешивания ингредиентов; крупная терка; чеснокодавка или мелкая терка (не обязательно); блюдо для подачи. Ингредиенты Крабовые палочки 200 г Помидоры 2 шт. Болгарский перец 2 шт. Сыр твердый 150 г Чеснок 2 зубчика Майонез по вкусу Соль по вкусу Черный молотый перец по вкусу Пошаговое приготовление Крабовые палочки (200 г) достаем из упаковки и нарезаем тонкой соломкой. Для этого палочку необходимо предварительно разрезать на 3 части поперек, затем каждую из частей – пополам вдоль, а затем уже каждую из получившихся половинок – соломкой. Нарезанные крабовые палочки перекладываем в глубокую емкость, в которой будем смешивать все ингредиенты. Помидоры (2 шт.) моем и каждый из них разрезаем на 4 части. Затем у каждой четвертинки удаляем плодоножку и «внутренности» (семена) и затем также нарезаем соломкой. Нарезанные томаты добавляем в емкость к крабовым палочкам. Красный сладкий перец (2 шт.) моем, очищаем от семян, и аналогично помидорам и крабовым палочкам, нарезаем такой же тонкой соломкой. Добавляем его в емкость к остальным ингредиентам. Твердый сыр (150 г) натираем на крупной терке. Затем натертый сыр добавляем следом за перцем. Чеснок измельчаем (можно это сделать при помощи чеснокодавки, мелкой терки или обычного ножа) и также отправляем в салат. В принципе, при желании вы можете вовсе не задействовать чеснок, однако с ним вкус салата получается более насыщенным. Также добавляем в салат немного соли и молотого черного перца по вкусу. Затем заправляем его майонезом и тщательно перемешиваем при помощи ложки. При необходимости, перекладываем салат на блюдо для подачи и приступаем к трапезе! Украшение и подача блюда Украсить данный салат вы можете с помощью веточек свежей зелени (петрушки, укропа или базилика), зернышек красной икры, нарезанных кружочками маслин, морковки по-корейски и т. д. При желании, к основным ингредиентам можно добавить сваренное вкрутую куриное яйцо. Приятного аппетита! Видеорецепт Более детально увидеть то, как проходит приготовление салата «Красное море», вы можете в данном видеорецепте. https://youtu.be/iIwVCNeHGeU Салат, сделанный по описанному выше рецепту, получается очень легким, вкусным и быстрым в приготовлении. Вы всегда сможете без особых усилий состряпать его на случай внезапного прихода гостей. А любите ли вы салаты с крабовыми палочками? Как вам такая интерпретация данного блюда? Пишите свое мнение в комментариях.