Шикарный меренговый рулет 🥝 с малиной, орехами и кокосом

Знаете ли вы? Чтобы рулет получился, очень важно правильное соотношение сахара и белков. Поэтому, если у вас есть весы, то лучше взвесить эти ингредиенты. Вес сахара должен в 2 раза превышать вес белков. Видеорецепт Обо всех тонкостях приготовления роскошного десерта узнайте из видеорецепта. https://youtu.be/l1Q7ReZnBug Легкий, воздушный меренговый рулет на первый взгляд кажется сложным в приготовлении. Однако, если вы будете точно следовать рецептуре, то у вас все обязательно получится. А сочетание хрустящей ореховой меренги с невероятно вкусным мягким сливочно-сырным кремом вдохновит вас на новые кулинарные эксперименты. Если вы пробовали готовить меренгу, напишите, как у вас получилось, поделитесь секретами приготовления правильного безе с другими читателями.