Бросаем творог на сковороду — и через 5 минут венецианская закуска уже на тарелке: нежная и вкусная, просто тает во рту

Раскрываем секрет мгновенной венецианской закуски из творога

Представляем вашему вниманию кулинарный экспресс-рецепт, который позволит вам приготовить изумительную закуску на основе творога всего за пять минут. Результат превзойдет все ожидания: невероятно нежная, сочная и полная вкуса, она станет идеальным дополнением к утреннему кофе или бодрящим перекусом в течение дня.

Необходимые продукты:

• Свежий творог — 200 граммов;
• Ароматная зелень (на ваш вкус) — 1 небольшой пучок;
• Твердый сыр — 100 граммов;
• Куриное яйцо — 1 штука.

Пошаговая инструкция:

1. В первую очередь, поместите творог на сухую, хорошо разогретую сковороду. Обжаривайте его на умеренном огне в течение пяти минут, непрерывно помешивая лопаткой, чтобы выпарить лишнюю влагу.

2. Тем временем, пока творог подсыхает, займитесь подготовкой остальных ингредиентов: мелко нашинкуйте выбранную вами зелень, а твердый сыр измельчите на крупной терке.

3. Как только из творога выпарится основная часть влаги, добавьте к нему сырое куриное яйцо. Тщательно все перемешайте, объединяя компоненты, и продолжайте обжаривание.

4. Теперь всыпьте подготовленную зелень и тертый сыр. Продолжайте готовить, периодически помешивая, до тех пор, пока яйцо полностью не схватится и не приготовится.

5. Снимите готовое блюдо с огня. Подавайте эту восхитительную закуску немедленно, выложив её на хрустящие ломтики багета или свежего хлеба.

Приятного аппетита!