Быстрые и полезные завтраки: 10 идей на каждый день для бодрого утра
Утро задаёт тон всему дню, и правильный завтрак — это залог хорошего настроения и энергии. Вот 10 простых и вкусных рецептов, которые легко приготовить и которые сделают ваше утро ярким.
1. Овсянка с ягодами и орехамиИнгредиенты:
50 г овсяных хлопьев
200 мл молока или воды
Горсть свежих или замороженных ягод
1 ст. л. орехов (например, грецкие или миндаль)
Мёд по вкусу
Приготовление: Вскипятите молоко или воду. Добавьте овсяные хлопья и варите на медленном огне 5-7 минут, помешивая. В конце добавьте ягоды и оставьте под крышкой на 2 минуты. Подавайте овсянку с орехами и мёдом.
2. Греческий йогурт с мёдом и семенами чиаИнгредиенты:
150 г греческого йогурта
1 ч. л. семян чиа
1 ч. л. мёда
Свежие ягоды (по желанию)
Приготовление: Смешайте йогурт с семенами чиа и оставьте на 5 минут, чтобы они немного набухли. Добавьте мёд и ягоды. Этот завтрак богат белком и пробиотиками, он отлично укрепляет иммунитет.
3. Цельнозерновой тост с авокадо и варёным яйцомИнгредиенты:
1-2 ломтика цельнозернового хлеба
1 спелый авокадо
1 яйцо
Соль, перец, лимонный сок
Приготовление: Сварите яйцо вкрутую (9 минут). Поджарьте хлеб до золотистой корочки. Разомните авокадо вилкой, добавьте соль, перец и лимонный сок. Намажьте пюре на тосты и положите сверху яйцо. Быстро, сытно и вкусно!
4. Смузи из банана, шпината и миндального молокаИнгредиенты:
1 спелый банан
Горсть свежего шпината
200 мл миндального молока
1 ст. л. льняных семян (по желанию)
Приготовление: Поместите все ингредиенты в блендер и взбейте до однородной массы. Этот смузи богат витаминами и антиоксидантами, он подарит заряд бодрости и хорошего настроения.
5. Творог со свежими фруктами и мёдомИнгредиенты:
150 г нежирного творога
1/2 яблока или груши
1 ч. л. мёда
Приготовление: Нарежьте фрукты кубиками или натрите на тёрке. Смешайте с творогом и добавьте мёд. Лёгкий и питательный завтрак, который обеспечит длительное насыщение.
6. Льняные или овсяные блинчики с творогом и ягодамиИнгредиенты:
2 яйца
2 ст. л. овсяной муки или измельчённых льняных семян
100 г творога
Горсть ягод
Приготовление: Взбейте яйца с мукой до однородной массы. Выпекайте блинчики на сухой сковороде по 1-2 минуты с каждой стороны. Подавайте с творогом и ягодами. Вкусный и полезный завтрак с высоким содержанием белка и клетчатки.
7. Запечённое яйцо в авокадо с зеленьюИнгредиенты:
1 спелый авокадо
1 яйцо
Соль, перец, зелень (укроп или петрушка)
Приготовление: Разрежьте авокадо пополам, удалите косточку и сформируйте углубления. Аккуратно разбейте яйца в авокадо. Посолите, поперчите и запекайте в духовке при 180°С около 10 минут. Посыпьте зеленью и подавайте. Быстрый и сытный завтрак.
8. Киноа с орехами и сухофруктамиИнгредиенты:
50 г киноа
200 мл воды
Горсть орехов
Небольшая горсть изюма или кураги
Приготовление: Промойте киноа и залейте водой. Варите 15 минут. Добавьте орехи и сухофрукты. Питательный завтрак с низким содержанием углеводов и высоким содержанием белка.
9. Полезный мюсли с йогуртом и свежими фруктамиИнгредиенты:
3 ст. л. мюсли без сахара
150 г натурального йогурта
Свежие фрукты (киви, яблоко, банан)
Приготовление: Выложите мюсли в миску, добавьте йогурт и украсьте нарезанными фруктами. Такой завтрак — источник энергии и витаминов.
10. Салат из свежих овощей с варёным яйцом и оливковым масломИнгредиенты:
1 огурец
1 помидор
1 варёное яйцо
1 ст. л. оливкового масла
Зелень, соль по вкусу
Приготовление: Нарежьте овощи кубиками, яйцо — ломтиками. Смешайте, добавьте зелень и полейте оливковым маслом. Лёгкий и освежающий завтрак, который зарядит энергией.
Начните утро с полезного завтрака — это залог бодрости и отличного настроения! Пробуйте эти рецепты и найдите свои любимые.