Готовлю сразу много — изюминка моего стола: яркий свекольный салат с сыром — съедается первым и всегда просят добавку

Свекольный салат — изюминка любого стола

Свекольный салат остаётся любимым блюдом благодаря своей универсальности. Он украсит как праздничный ужин, так и повседневный обед, добавив яркости и насыщенности вкусу.

Ингредиенты для классической версии

Вареная свекла — 300 г

Чеснок — 1 зубчик

Твёрдый сыр — 100 г

Майонез — 2 ст. л.

Соль, перец — по вкусу

Рецепт

Сварите свеклу до готовности, охладите и натрите крупной тёркой. Так салат будет нежным и ярким.

Натрите сыр. Лучше использовать твёрдый, он добавит пикантности.

Измельчите чеснок. Он придаст блюду свежесть и аромат.

Смешайте в миске свеклу, сыр и чеснок.

Добавьте майонез, специи и тщательно перемешайте.

Поставьте салат в холодильник на 15–20 минут. Это сделает его вкус более насыщенным.

Почему стоит его приготовить?

Этот свекольный салат порадует вас своим вкусом и простотой приготовления. Он не требует много времени и ингредиентов, но всегда вызывает восхищение.