Роскачество опубликовало белый список: этот цикорий можно смело брать - его состав натуральный
Не всё полезное, что цикорий: эксперты Роскачества провели масштабную проверку
Специалисты исследовали 20 популярных марок напитка, расставили точки над i и рассказали, как производители исправляют ошибки.
Когда вы покупаете цикорий, ожидая полезной альтернативы кофе, вы вправе быть уверены в его составе и качестве. Роскачество провело глубокую экспертизу 20 популярных брендов, которые легко найти на полках супермаркетов.
Главные выводы: безопасность есть, но честности не хватает
Хорошая новость: все проверенные образцы безопасны. В них нет запрещённых добавок — кофеина и крахмала, а вес упаковки соответствует заявленному.
Однако каждая пятая марка вводит покупателей в заблуждение, указывая неверные данные о пищевой ценности (белках, жирах и углеводах), что нарушает технический регламент. Более половины образцов не соответствуют повышенным стандартам Роскачества по вкусу и аромату — как в сухом виде, так и в готовом напитке. Также в части продукции выявлены отклонения в содержании сахаров, что может говорить о технологических сбоях или неидеальном сырье.
Контроль с последствиями: как рынок отреагировал на проверку
Информация о нарушениях была направлена производителям, торговым сетям и надзорным органам — и это дало реальные результаты. Производители взяли курс на исправление: такие компании, как «Большая чашка», BigBio, «Ашан» и «Русский цикорий», усилили контроль за сырьём, скорректировали рецептуры и маркировку, а некоторые уже подали заявки на повторную экспертизу. Ретейлеры пересмотрели поставщиков: например, торговая сеть «Чижик» приняла решение сменить поставщика цикория.Эта работа наглядно показывает, как открытость и экспертный контроль заставляют рынок становиться качественнее и честнее по отношению к потребителю. Ранее мы писали, назван способ вернуть деньги за неиспользованный подарочный сертификат - юрист рассказал
Источник "Роскачество"
Читайте также:
Перестаньте просто пить воду: гид по идеальному графику, норме и добавкам — ваши почки и кожа скажут «спасибо»
Как вернуться в школу после праздников без стресса: 5 рекомендаций детского психолога
Что посеять в январе – 3 шикарных цветка на зависть всем соседям и 4 правила для ранней рассады