Проверила паштет, курицу и икру из «Чижика»: рассказываю, какие консервы можно брать, а какие точно не стоит покупать
Стоит ли брать? Личный разбор трёх банок из «Чижика»
В этой дегустации — три консервы с полки дисконт-магазина: паштет, тушёный цыплёнок и икра трески. Цены невысокие, но значит ли это, что внутри — сплошное разочарование? Разберём каждую банку отдельно.
Паштет печёночный: нежный, но со спецификой
За 250 граммов заплатила 79 рублей. В составе — классические ингредиенты: печень говяжья, сливочное масло, свиные мозги и пряности. Консервантов с маркировкой «Е» нет.
Консистенция после открытия — лёгкая, воздушная, напоминает нежный крем. Однако вкус оказался не для всех: отчётливо чувствуется привкус субпродуктов, который может понравиться не каждому. Лично мне хватило небольшого бутерброда — больше не захотелось. Если вы равнодушны к таким ноткам, возможно, паштет вам подойдёт.
Мясо цыплят в собственном соку: просто, но съедобно
Банка весом 325 граммов стоит 99 рублей. Состав минималистичный: курятина на кости, морковь, соль, перец.
При открытии виден прозрачный бульон и тонкий слой натурального жира. Мясо после разогрева — мягкое, без резких запахов, вкус — нейтральный, «как в детстве». Основной недостаток — много мелких костей, поэтому есть нужно осторожно. Как основа для супа или добавка в кашу — вполне приемлемый вариант.
Икра трески: состав перевешивает вкус
Самая спорная покупка — банка икры 125 граммов за 89 рублей. Помимо основного сырья, в составе значится картофельный крахмал и загуститель Е410 (камедь рожкового дерева).
Эта добавка может не лучшим образом влиять на пищеварение, особенно при чувствительном желудке. По консистенции продукт напоминает плотное желе с редкими икринками. Вкус — слабовыраженный, больше ощущается крахмал, чем рыба. Если вы ищете качественную икру, этот вариант — не он.
Что в итоге?
Из трёх образцов только тушёный цыплёнок можно считать условно удачной покупкой — при условии, что вы готовы к внимательному обращению с костями. Паштет подойдёт тем, кто ценит натуральный вкус субпродуктов, а икра трески, увы, разочаровала из-за обилия добавок и слабого вкуса.
Главный вывод: даже среди недорогих консервов можно найти приемлемые варианты, но всегда стоит изучать состав — именно он расскажет о продукте больше, чем цена.
Материал основан на личном опыте автора. Все описанные ситуации реальны и не являются рекламой указанной торговой сети и товара.
Ранее мы сообщали, что продавец из Wildberries честно рассказал, сколько зарабатывает: "Цены взлетят в космос уже весной"
Читайте также: