Любительский обзор и отзыв на духовой шкаф Bosch HBF534

Вот мой отзыв об использование духового шкафа и выборе своего первого духового шкафа марки Bosch (рис.1) который я купил здесь https://tehno-baza.ru/vstraivaemye_elektricheskie_dukhovye_shkafy/. Это не полноценный обзор скорее попытка поделиться опытом и помочь сориентироваться тем, кто как я, впервые покупает духовой шкаф и как и я тоже теряется во всём многообразии современного рынка. Объем 66 л. (рис.3), максимальная температура 275 градусов, максимальное потребление энергии 3300 Вт. Режимов приготовления – восемь, об всех я рассказывать не буду. Есть конвекция, есть нижний тэн, верхний тэн и ещё один, всего-то три тэна. Он очень понравился мне как внешне, своим современным лаконичным дизайном, так и качеством исполнения. Стекло, металл, очень приятное ручки, ручки почти не люфтят. Мне понравилось, что они имеют вес и они утапливаемые. Внутренняя поверхность эмалированная, она выполнена по современной бесшовной технологии, то есть с завода все швы сначала за полируются, а потом закрашиваются в несколько слоев эмалью, так что вы ни визуально, ни на ощупь не обнаружите нигде швов это приятный эстетические и конечно же, такую поверхность легко мыть. Задняя панель – экоклин, она самоочищающаяся, имеет пористое керамическое покрытие, её по инструкции, мыть не нужно совсем, если на неё попал жир, то нужно просто включить духовой шкаф на максимальную температуру и оставить так на один час, поверхность очищается сама. Теперь о моментах, которые узнаются уже только при общении с прибором и не отображены не спецификациях, не на сайтах производителей, именно эти моменты и подтолкнули меня к покупке именно этого духового шкафа. Во-первых, это ручки (рис.4), мало того, что они очень приятные, как я уже сказал, в них виден инженерное замысел, продуманность. У многих конкурентов слабая индикация на ручках, вы видите индикацию только когда ручки выдвинуты, да еще и не продуман такой момент, что вы можете убрать ручки если, духовка работает, выбрав какой-то режим и многие забывают выключить одну из ручек. Ручка задвинута, индикация не видна, свет внутри духового шкафа не горит и люди думают, что духовка полностью выключена и только потом узнаёт, что оказывается одна из рукояти повернута, здесь такой момент невозможен, индикация чёткая, она видна даже в выбранном положении, если рукоять повернута, то задвинуть её уже невозможно она вам этого не позволит, вы никогда не забудете выключить обе рукоятки. Второй момент, это система охлаждения, опять же, она есть в любом духовом шкафу, но мало где рассказывается как она работает и у некоторых конкурентов, я заметил, что в целях удешевления прибора они урезают функционал системы охлаждения. Например, вы что-то готовите, работает конвекция, работает обдув передней дверцы, именно поэтому в данном духовом шкафу три стекла в дверце, но даже три стекла будут нагреваться при длительной готовке, если их не обдувать. Обдув работает и передняя дверца еле тёплая, вы можете не беспокоиться вы и ваши котики могут прислоняться к этой дверце, дети носом лезут туда посмотреть, как там готовиться вкусный пирог. Ну и вот блюдо готово, и вы выключаете духовку, во многих аналогах в этот же момент выключается и система охлаждения, а ведь там внутри ещё горячий воздух, который начнет нагревать переднюю панель и через 5-10 минут дверца становится горячей и кто угодно может обжечься. В данной духовке этот момент проработан, система охлаждения имеет термостат, который видит какая температура внутри духовки и если духовка горячая, то даже если вы её полностью выключили, система охлаждения продолжить крутить вентилятор и гонять холодный воздух через дверцу, вот что значит инженерная продуманность, это безопасность вас и ваших детей. Третий момент, который опять же нигде не раскрыт это таймеры (рис.5), крайне важная функция. Почти у каждого духового шкафа на есть, ну то есть, как есть спецификациях написано таймер, а что он делает и как? это вы узнаете уже только после покупки и будете разочарованы, если обнаружите, что его функционал как у обычного китайского будильника за 200 руб., то есть просто пищать спустя 10 минут. В данной модели это полноценный таймер, с полноценным функционалом. Тут есть три вида таймера, первый это как раз просто будильник, который будет просто пищать спустя определенное время. Второй вид таймера уже имеет более продвинутый функционал, автоматического отключения духовки, вы включаете приготовление, заводите таймер, примерно на 40 минут и спокойно идете гулять с собакой или детьми, через 40 минут прибор сам полностью выключится, вы вернётесь домой и у вас там уже готов ужин, не нужно сидеть и смотреть на духовку в ожидании. И наконец, третий таймер, имеет еще более продвинутый функционал, он позволяет вам задать как время приготовления блюда, так и назначить отложенный старт, например вы можете с вечера поставить в духовку кашу выбрать нужный режим приготовления время приготовления например 40 минут и время старта 6:20 утра и в 6:20 духовка сама проснётся, и начнёт приготовление, и к 7:00 утра у вас вкусная горячая каша на завтрак для всей семьи. Вот одни из немногих моментов, которые надеюсь помогут вам сориентироваться при выборе вашего первого духового шкафа. Сергей С.