Зачем красят яйца на Пасху и как украсить пасхальный стол?

Зачем красят яйца на Пасху?

Красим яйца к Пасхе

• Луковая шелуха. В течение 10-30 минут варите луковую шелуху, затем даете настояться и остужаете (чтобы не треснула скорлупа). Получившимся отваром заливаете сырые яйца и варите, как обычно, около десяти минут. Яркость цвета зависит от количества шелухи. И тогда ваши пасхальные яйца заиграют палитрой от желтого до темно-красного!
• Березовые листья. Можно использовать как молодые листья березы, так и прошлогодние. Отвар готовится также, как предыдущий. Но яйца вы получите желтого или золотистого цвета.
• Морковь, свекла, шпинат. Это более легкий способ получить разноцветные яйца. Отварите их до готовности, а потом натрите соком перечисленных сырых овощей.

Украшаем яйца при окрашивании

• Если перед погружением в красящий раствор обмотать яйцо ниточками, то на скорлупе получится причудливый узор.
• Приложите к скорлупе листочки или травинки, и тогда после окрашивания на яйце получится пейзаж. Чаще всего используют столовую зелень, петрушку, укроп. Чтобы в процессе погружения такого «наряженного» яйца «одежка» не слетела, необходимо завернуть его в марлю или использовать детский носок.
• Для получения мраморного эффекта необходимо неплотно завернуть яйцо в фольгу до начала окрашивания.
• При помощи растопленного парафина (свечки) и тонкой кисточки можно нарисовать любой узор, который останется не окрашенным после погружения в красящий раствор. В этом случае используем вареные яйца и холодный раствор. После проявления рисунка парафин можно соскоблить.

Как украсить пасхальный стол

• Каждому домочадцу к завтраку можно завернуть яйцо в салфетку и завязать, выпустив ушки.
• Пасхальное дерево. В центре стола очень красиво смотрится пасхальное дерево. Наверняка вы уже догадываетесь, как сделать пасхальное дерево. Для этого срывают несколько красивых голых веточек или с почками и небольшими листиками. Веточки можно посадить в горшок с землей или просто поставить в вазу. Если ветви голые, украсьте их бантами и атласными лентами. В качестве альтернативы может послужить и комнатное растение. Главным украшением пасхального дерева служат фигурки, сделанные своими руками, о которых мы рассказали выше. Веточки можно оставить натурального цвета или окрасить из баллончика золотой или серебряной краской.
• Бумажные салфетки можно уложить в высокий стакан, скрутив в трубочку и свернув пополам. Такие торчащие из стакана ушки будут ассоциироваться с заячьими. А если еще фломастером нарисовать глазки и носик? Получится очень забавно!
• Салаты тоже могут быть украшением пасхального стола. Если вы еще не знаете, что приготовить на Пасху, спланируйте меню так, чтобы блюда дополняли праздничную атрибутику. Послойные салаты можно сверху украсить желтком в форме цыпленка или гнезда. А перемешанные майонезные салаты выложите горкой в форме курочки — из вареной моркови сделайте клювик и гребешок, а глазки — из маслин.
• Если вы заранее думаете о Пасхе, то можно на красивом блюде вырастить кресс-салат, пшеницу или овес, а потом на этой зеленой полянке подать разноцветные яйца. Вам понадобится лишь немного земли и семян. Обильно поливайте свой «огород». Когда зерна взойдут, почаще переворачивайте тарелку, чтобы рассада поднималась равномерно и не тянулась к солнцу.