Гречка не только для каши: как я «накормила» грядки этой королевской крупой
- 15:02 27 апреля
- Екатерина Клюева
Честно скажу, в первый раз я рассыпала по огороду просроченную гречку от безысходности. Нашла в шкафу забытый пакет крупы, который никто не хотел варить. Выбросить жалко, а соседка подсказала бросить зёрна в землю. Я так и сделала. А спустя неделю заметила перемены. Почва вокруг гречневых россыпей стала мягче и темнее, а сорная трава пробивалась сквозь этот слой с трудом, будто преодолевала препятствие. Тогда я решила изучить вопрос глубже.
Почему крупа превращается в питание для растений
В гречихе скрыт огромный запас минералов. Пока растение росло, оно впитало из грунта калий, фосфор, магний, железо и даже йод с селеном. Моя задача не потерять эти богатства, а грамотно передать их земле. Но просто высыпать сухую крупу на огород бессмысленно. Там все полезные вещества заперты внутри крахмала, и корни до них не добираются. Зёрнам нужно помочь раскрыться.
Как я готовлю быстрый десерт для овощей
Я беру два стакана ненужной гречки и засыпаю в обычную банку. Заливаю тёплой водой, закрываю крышкой и ставлю на солнце. Через два дня сливаю жидкость. Эту воду, кстати, я лью под комнатные цветы, она тоже очень питательная. А разбухшую кашу равномерно распределяю по грядке и чуть прикапываю. Результат виден уже через неделю. Листва темнеет, стебли толстеют, а завязей становится заметно больше.
Для рассады я делаю настой по другому рецепту. Заливаю ложку гречки стаканом холодной воды и жду сутки. Процеживаю и подкармливаю сеянцы раз в семь дней по паре ложек под корешок. После такой заботы растения стоят коренастые и ярко зелёные.
Шелуха как природный кондиционер земли
Тут важно не путать. Сама крупа даёт быстрый эффект, а шелуха работает на годы вперёд. Она удерживает влагу, не даёт расти бурьяну и спасает корни от жары. Перегнивая два три года, шелуха превращает тяжёлую глину в рыхлую и лёгкую землю. Только сыпать её надо щедро, слоем пять семь сантиметров, иначе ветер разнесёт.
Каких ошибок я наделалась в начале
Чтобы вы не повторяли мои шишки, запомните четыре запрета. Нельзя закапывать сухую крупу, она просто сгниёт без пользы. Нельзя рассыпать шелуху под зиму, иначе мыши устроят там тёплые норки и сожрут кору деревьев. Нельзя делать слой толще восьми сантиметров, корни задохнутся. Нельзя брать заплесневелую гречку, только в компост.
Если у вас завалялся старый пакет крупы, не проходите мимо. Дешёвая подкормка работает лучше многих магазинных удобрений. Попробуйте на одной грядке, и вы сами всё увидите.
Что скрывают производители? Узнай страшную правду о продуктах в нашем Телеграм-канале.