Раньше я размораживала морозилку каждые два месяца, пока не узнала про три ошибки
- 08:25 12 мая
- Любовь Соколова
Ледяная корка на стенках, замёрзшие пельмени, которые не отодрать, и час возни с феном и вёдрами воды — знакомая картина? У меня так было постоянно. Холодильник старый, без всякого No Frost, и я смирилась, что раз в пару месяцев придётся мучиться.
А потом оказалось, что проблема не в технике. А в том, как я сама пользуюсь морозилкой.
Ошибка первая: я кидаю в морозилку мокрые продукты
Снежная шуба — это просто замёрзшая вода. Влага попадает внутрь, испаряется, оседает на холодных стенках и превращается в лёд. И главный источник этой влаги — мои собственные продукты.
Раньше я могла помыть клубнику и сразу отправить в морозилку мокрой. Или поставить кастрюлю с горячим супом — пусть себе стынет прямо там. Или завернуть рыбу в газетку, а не в герметичный пакет.
Теперь делаю иначе:
- ягоды и зелень после мытья промокаю бумажным полотенцем;
- горячее сначала остужаю на столе, потом убираю в холодильник (и только в контейнере с крышкой);
- всё, что идёт в морозилку, — в плотных пакетах или закрытых контейнерах.
Никакой лишней влаги внутри. Льда заметно меньше.
Ошибка вторая: я копаюсь в морозилке с открытой дверцей
Признаюсь честно: раньше я могла стоять и минуту перебирать контейнеры, вспоминая, куда положила котлеты. А тёплый воздух с кухни тем временем залетал внутрь — и на стенках оседали капли.
Теперь у меня правило: открыл — взял — закрыл. Если с первого раза не нашёл — закрываю, вспоминаю и открываю снова. На это уходит секунд пять. Разница огромная. Дверца просто не успевает запустить процесс обмерзания.
Ошибка третья: я не проверяю резинку на дверце
Бывает, что продукты сухие, дверцу я открываю быстро, а лёд всё равно нарастает. Тогда проблема не во мне, а в уплотнителе. Резинка со временем сохнет, трескается или перестаёт плотно прилегать.
Простой тест: кладу обычный лист бумаги между дверцей и корпусом, закрываю и пробую вытянуть. Если лист выходит без сопротивления — резинка уже не держит. Холод выходит наружу, тёплый воздух заходит внутрь — и конденсат идёт круглосуточно.
В моём случае резинку пришлось поменять. Стоит недорого, вызывала мастера — сделал за полчаса. Но если нет возможности заменить прямо сейчас, некоторые протирают уплотнитель глицерином (продаётся в аптеке) — он смягчает резину и улучшает прилегание. Я пробовала, помогает, но ненадолго.
Про масло на стенках — осторожно
В интернете советуют раз в полгода смазывать стенки морозилки тонким слоем растительного масла или глицерина. Якобы на такой поверхности конденсат не задерживается, а лёд отходит легче. Честно говоря, я особой разницы не заметила. Если решите попробовать — берите буквально каплю масла на всю камеру и растирайте сухой салфеткой до лёгкого блеска. Перебарщивать точно не стоит.
Что в итоге
Оказалось, что морозилка может оставаться почти чистой — если перестать делать три привычные ошибки. Сейчас моя старенькая морозилка без No Frost живёт без снежной шубы месяцами. Лёд если и появляется, то тонкой корочкой, а не той самой «шубой». Размораживать приходится пару раз в год, а не каждые два месяца.
Что скрывают производители? Узнай страшную правду о продуктах в нашем Телеграм-канале.