Как научиться готовить вкусные сухарики из черного хлеба в духовке 🍞
- 6 мая 2019
- administrator
- ёмкости для ингредиентов;
- доска;
- нож;
- противень;
- духовка;
- пергаментная бумага.
Ингредиенты
| Хлеб «бородинский» | 350 г |
| Растительное масло | 4 ст. л. |
| Соль | 1 ч. л. |
| Карри | 0,5 ч. л. |
| Чеснок | 4 зубчика |
Пошаговое приготовление
- Нарезаем хлеб кубиками.
- В миску добавляем соль, карри и чеснок, выдавленный через пресс. Туда же добавляем растительное масло.
- Добавляем в миску хлеб, хорошо перемешиваем и даём приправам впитаться в хлебные кубики. Застилаем противень пергаментной бумагой и выкладываем сухарики на неё.
- Ставим в духовку, разогретую до 150 градусов, и жарим сухарики 15-30 минут в зависимости от того, насколько мощная у вас духовка. Готово! Приятного аппетита!
Вариации приготовления и использования
- карри;
- острый перец чили;
- перец черный молотый;
- паприка;
- приправа «10 овощей»;
- сушёный базилик;
- орегано;
- кориандр;
- тмин;
- приправа «к мясу»;
- приправа «барбекю»;
- сушёные грибы или грибная приправа;
- гранулированный чеснок.
Видеорецепт
Теперь вы знаете, что готовить сухарики в духовке – это просто и быстро. Достаточно добавить специи, масло, хорошо всё перемешать и оставить сухари в духовке на определённое время. А вы любите домашние сухарики или предпочитаете покупные? Почему? Поделитесь ниже в комментариях, какие специи вы добавляете к своим домашним сухарикам и расскажите, понравился ли вам данный рецепт!