Как научиться готовить вкусные котлеты из крабовых палочек 🍥

Кухонная техника и утварь:

• ёмкости для ингредиентов;
• доска;
• тёрка;
• ложка;
• нож;
• плита;
• сковорода;
• миска;
• лопатка.

Ингредиенты

Крабовые палочки	200 г
Яйца	3 шт.
Сыр	150 г
Зелень	2-3 пучка
Панировочные сухари	100-150 г
Растительное масло	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты. Для этого снимаем с крабовых палочек целлофановую обёртку. Лучше брать замороженные палочки, чтобы их было легче натереть на тёрке. Натираем крабовые палочки на крупной тёрке.
2. В ту же миску натираем твёрдый сыр на крупной тёрке.
3. Нарезаем зелень. По желанию можно добавлять чеснок.
4. Добавляем 2 яйца и перемешиваем все ингредиенты. Третье яйцо добавляем по необходимости, если котлеты не слипаются.
5. Нагреваем сковороду на среднем огне. Добавляем растительное масло и нагреваем его. Высыпаем панировочные сухари в тарелку, формируем котлеты из всех ингредиентов и обваливаем их в панировочных сухарях.
6. Обжариваем котлеты из крабовых палочек на сковороде с двух сторон до готовности.
7. Выкладываем котлеты на тарелку, ждём, пока они немного остынут, и можно кушать! Приятного аппетита!

Вариации приготовления и подачи блюда

Котлеты из крабовых палочек – идеальный способ заставить детей кушать рыбу. Если тайком спрятать в составе рыбный фарш, дети даже не заметят, что он там есть, и будут с удовольствием уминать крабовые котлетки за обе щёчки. Вариантов приготовления этого блюда много:

• Можно заменить сыр на творог.
• Можно заменить зелень на чеснок;
• Можно использовать не крабовые палочки, а мясо снежного краба.
• Можно приготовить такие котлетки полностью из морепродуктов (из креветок, мидий, кальмара или снежного краба).
• Можно добавить репчатый лук.

Подавать такие котлеты к праздничному столу нужно по-особенному, ведь редко кто-то готовит котлеты на праздники. Но такие особенные котлетки точно удивят ваших гостей! Выложите их в большое красивое блюдо, украсьте сверху рубленой зеленью и каким-нибудь соусом к рыбе. Гостям точно понравится!

Видеорецепт

Посмотрите это видео для того, чтобы изучить данный рецепт котлет из крабовых палочек более детально. Автор видео подробно и очень интересно рассказывает о том, как правильно готовить котлеты из крабовых палочек. Если вы хотите наглядно рассмотреть каждый шаг создания котлет, обязательно изучите не только инструкцию, но и видео. Так ваши котлетки получатся еще вкуснее! Приятного просмотра! https://youtu.be/WqIGc1uwDIw Теперь вы знаете, как готовить котлеты из крабовых палочек с сыром и зеленью. Рецепт максимально простой и не требует никаких кулинарных навыков. Абсолютно каждая хозяйка, даже начинающая, справится с приготовлением «рыбных» котлет из крабовых палочек. Всё, что вам понадобится – это немного свободного времени и необходимые ингредиенты. По данной инструкции котлетки получаются очень вкусными и нравятся как взрослым, так и детям.