Как научиться готовить вкусный простой салат с крабовыми палочками 🦀
- 3 июня 2019
- administrator
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| крабовые палочки | 200 г |
| помидор | 2 шт. |
| яйцо куриное | 3 шт. |
| сыр твердый | 50-60 г |
| майонез | 3-4 ст. л. |
| чеснок | 5-6 зубчиков |
| чипсы со вкусом краба | по вкусу |
| вода | 0,5-0,7 л |
Пошаговое приготовление
- Заранее разморозьте 200 г крабовых палочек, если есть необходимость. Для этого можете просто переложить крабовые палочки на нижнюю полку холодильника. Затем нарежьте крабовые палочки кубиками среднего размера или полосками – как вам больше нравится. В небольшой кастрюле отварите вкрутую 3 куриных яйца, примерно 9-10 минут после закипания воды.
- Промойте под проточной водой 2 помидора и удалите плодоножки. Разрежьте помидоры пополам, затем нарежьте их тонкими пластинами. Чтобы пластины не были крупными, можете их тоже разрезать пополам.
- В блюдо для подачи выложите слой нарезанных крабовых палочек, а поверх них сделайте майонезную сетку.
- На майонез равномерно выложите дольки помидоров.
- Очистите от кожуры примерно 5-6 зубчиков чеснока, затем с помощью чесночницы выдавите 2 зубчика на помидоры и равномерно распределите. Сделайте поверх помидоров сетку из майонеза.
- Остывшие вареные яйца очистите от скорлупы и нарежьте тонкими пластинами.
- Аккуратно выложите яйца на помидоры и снова сделайте сетку из майонеза. Затем выдавите на поверхность еще 2-3 зубчика чеснока и равномерно распределите. По желанию, полейте все еще небольшим количеством майонеза.
- На мелкой терке натрите примерно 50-60 г твердого сыра по вашему вкусу. Можете использовать больше сыра для пышной шапки на салате. Выложите сыр последним верхним слоем на салат.
- Сделайте еще раз сетку из майонеза. Перед подачей выложите на поверхность слоеного салата чипсы с крабовым вкусом. Они сделают салат оригинальным и подчеркнут пикантный вкус блюда. Заранее не выкладывайте чипсы, иначе они размокнут и не будут иметь никакого смысла и вкуса, а только испортят ваш салат.
Видеорецепт
Сочный и аппетитный слоеный салат станет украшением любого праздничного стола. Но зачем ждать особого повода, чтобы полакомится вкусной едой. Если хотите побаловать себя чем-то легким, но довольно пикантным, обязательно приготовьте крабовый салат по этому простому рецепту. Вы ни за что не пожалеете, останетесь сытыми и довольными. Поделитесь в комментариях своими впечатлениями от нежного блюда. Расскажите, с какими ингредиентами вам больше всего нравится сочетать крабовые палочки.