Как научиться готовить вкусную пшенную кашу с тыквой на молоке 🥣

Кухонная техника и утварь:

• ёмкости для ингредиентов;
• кастрюля;
• плита;
• лопатка или половник;
• ложка;
• миска;
• нож;
• доска.

Ингредиенты

Тыква	500 г
Молоко	3 стак.
Пшено	1 стак.
Соль	по вкусу
Сахар	по вкусу

Пошаговое приготовление

1. Подготавливаем ингредиенты. Для этого достаём молоко за 15-20 минут до приготовления каши, чтобы каша была комнатной температуры. Промываем тыкву, убираем сердцевину и очищаем кожицу. Нарезаем тыкву кубиками.
2. Пшёнку заливаем кипятком и оставляем на пару минут. Потом промываем её. Вливаем в кастрюлю молоко и доводим его до кипения.
3. Когда молоко закипает, отправляем в него тыкву. Хорошо перемешиваем.
4. Через несколько минут добавляем пшено и хорошо всё перемешиваем.
5. Варим кашу на среднем огне примерно 15-20 минут, постоянно помешивая, чтобы каша не подгорела.
6. Каша готова! Солим по вкусу и добавляем сахар в самом конце. Приятного аппетита!

Вариации приготовления и украшения

Каша получается вкусной, насыщенной и сладкой благодаря тыкве в составе, однако вы всегда можете разнообразить рецепт и сделать его более интересным. Особенно важно добавлять различные дополнительные ингредиенты, если вы предлагаете такую кашу детям. Они точно оценят, если вы добавите шоколад или их любимое лакомство в кашу. Вот какие продукты вы можете использовать в качестве добавки:

• миндаль;
• грецкий орех;
• фундук;
• изюм;
• курагу;
• кусочки шоколада;
• арахис;
• финики;
• инжир;
• яблоки;
• мёд;
• банан;
• киви.

Вы можете добавлять любые сладости в эту кашу – детям точно понравится! Более того, любые добавки к каше будут служить в качестве украшения блюда, а дети любят, когда еда выглядит красиво и аппетитно. Обязательно приготовьте такую кашу для себя и своей семьи, будьте изобретательны и используйте необычные ингредиенты.

Видеорецепт

Посмотрите данное видео, если хотите узнать чуть больше о том, как правильно варить пшено с тыквой на молоке. Автор видео поделится несколькими советами и расскажет, как приготовить кашу. Приятного просмотра! https://youtu.be/cbjxDlF1QJw