Нежное и вкусное блюдо из яблок 🍎
- 13 июня 2019
- administrator
- ёмкости для ингредиентов;
- противень;
- пергаментная бумага;
- нож;
- доска;
- миска;
- сито;
- плёнка;
- духовка;
- кисточка.
Ингредиенты
| Продукт | Количество |
| Сливочное масло | 100 г |
| Сметана | 100 г |
| Мука | 200-250 г |
| Разрыхлитель | 1 ч. л. |
| Сахар | 50 г |
| Соль | 1/3 ч. л. |
| Яблоки | 6 шт. |
Пошаговое приготовление
- Растапливаем сливочное масло. Добавляем в миску к маслу сметану.
- Всыпаем сахар, добавляем соль и хорошо всё перемешиваем.
- В муку добавляем разрыхлитель, перемешиваем и просеиваем.
- Муку добавляем в миску к жидким ингредиентам и перемешиваем.
- Замешиваем тесто руками. Убираем тесто в холодильник на час.
- Очищаем яблоки от кожуры и сердцевины.
- Достаём тесто из холодильника. Делим его на 12 частей.
- Каждую часть раскатывам на плоский пласт.
- Кладём в середину половинку яблока и заворачиваем как мешочек.
- Взбиваем яйцо, смазываем булочки яйцом.
- Обваливаем верхнюю часть булочек в сахаре.
- Кладём булочки на противень. Ставим в разогретую духовку до 200 градусов.
- Готовим 30-40 минут.
Вариации приготовления блюда
Видеорецепт
Теперь вы знаете, как на скорую руку приготовить вкусные булочки из яблок с сахаром. Десерт получается очень вкусным, а главное – готовится очень быстро и просто. Если хотите удивить гостей необычным рецептов – сделайте эти булочки. А вы любите подобную выпечку? Готовили что-то такое когда-то? Пишите ниже в комментариях!