Варенье из фейхоа без варки на зиму - простой рецепт 🥣
- 14 июня 2019
- administrator
Кухонная техника и утварь: стеклянные банки, крышки, блендер, нож, разделочная доска, столовая ложка.
Ингредиенты
| Плоды фейхоа | 1 кг |
| Сахарный песок | 1 кг |
Пошаговый рецепт
- У ягод фейхоа острым ножом обрезаем хвостики с двух сторон. Для варенья будем использовать один килограмм фейхоа. Промываем ягоды под проточной холодной водой.
- Складываем плоды в блендер и измельчаем их. Делаем это в несколько приемов.
- Измельченные фейхоа выкладываем в отдельную емкость. Добавляем туда один килограмм сахарного песка. Снова перебиваем блендером ягоды соединенные с сахаром до получения однородной массы.
- Разливаем варенье по стеклянным баночкам, закрываем плотно крышками. Хранить варенье из фейхоа нужно в прохладном месте.
- Пробуя варенье из фейхоа без варки, отмечаем, что продукт имеет очень необычный вкус, приятный аромат.
Полезные советы
- Для приготовления данного десерта старайтесь использовать спелые плоды – зеленые, мягкие ягоды с прозрачной мякотью. Плоды не очищайте, они должны быть с кожурой. За счет этого повышается уровень витаминов в составе десерта.
- Чтобы сделать варенье их фейхоа еще вкуснее, в него можно добавить тщательно измельченные грецкие орехи, цукаты, миндаль.
- Варенье из фейхоа можно употреблять просто так: с блинчиками, булочками, использовать в качестве начинки к выпечке.
- Плоды фейхоа имеют высокое содержание йода, превышая даже морские водоросли. Они находятся в водорастворимом состоянии, отлично усваиваются в организме человека.
- Варенье без варки из фейхоа рекомендуется употреблять людям с нарушением функций щитовидной железы, занимающимся умственной работой.
- Также неплохо кушать такой десерт пациентам с патологией ЖКТ, при гастрите, атеросклерозе, авитаминозе, подагре, пиелонефрите и запорах.
- Рекомендуется варенье и для профилактики простудных заболеваний.
- Десерт из плодов фейхоа обладает антиоксидантными свойствами, поэтому его нужно употреблять для профилактики онкологических заболеваний.
- Приготовленное без варки варенье из плодов фейхоа имеет максимальную концентрацию полезных веществ, а значит пользу его для организма человека трудно переоценить. Оно благодатно влияет не только на взрослый, но и детский организмы.
Видеорецепт
Просмотрев этот видеоролик, вы сможете познакомиться с пошаговым рецептом, подробным процессом приготовления варенья из фейхоа без варки. Сможете лучше понять технологию приготовления в домашних условиях. https://youtu.be/IRjAqdY3Rj8Уважаемые читатели, попробуйте приготовить экзотическое варенье без уваривания. Имея огромное количество полезных веществ, обладая антиоксидантными профилактическими свойствами, оно очень может пригодиться вам в зимний период, станет отличным десертом к чаю для близких и гостей. Поделитесь в комментариях впечатлениями от такого изделия, расскажите, как вы готовили лакомство и в то же время лекарственное снадобье? Понравилось ли изделие вашим членам семьи?