Фейхоа с медом и лимоном - невероятно полезный рецепт 🥣
- 14 июня 2019
- administrator
Ингредиенты
| Наименование | Количество |
| Плоды фейхоа | 800-1000 г |
| Лимон | 3 шт. |
| Мед (акациевый, жидкий) | 4-5 ст. л. |
| Мандарин (по желанию) | 2-3 шт. |
Пошаговое приготовление
Важно! Кожицу с фейхоа желательно не срезать, поскольку именно она считается «витаминной бомбой» и содержит весь тот комплекс витаминов, который необходим человеческому организму.
- Вымыть 800-100 г плодов фейхоа под проточной водой.
- Срезать плодоножки и сухие соцветия и перебрать. Удалить возможные повреждения с поверхности ягод.
- Очистить три лимона от цедры и убрать белую подложку. Каждый лимон разрезать на несколько частей и удалить косточки.
- Снять кожицу с пары мандаринов (если вы будете класть в блюдо и этот цитрус), а также удалить косточки и белые нитяные прожилки.
- Все очищенные и порезанные компоненты пропустить в произвольном порядке через мясорубку. Измельченную фруктовую массу залить 4-5 ст. л. жидкого пчелиного меда и вымешать деревянной (силиконовой) лопаточкой до получения однородной массы.
Или же для получения однородной витаминной массы можно воспользоваться блендером – но это на собственное усмотрение. Кому с чем и с какой бытовой техникой будет удобнее работать. - Сладкоежки могут добавить еще несколько ложек меда – конечной продукции это не навредит. Стеклянную банку с крышкой простерилизовать, выложить в нее готовое блюдо только после полного остывания стекла, и закупорить крышкой.
- Хранить в условиях холодильника до трех месяцев.
Видеорецепт
Пожалуйста, поделитесь своим вариантом витаминных блюд из экзотических плодов. Как правило, частное мнение всегда интересно читательской аудитории портала. Прокомментируйте статью, оставив отзыв в нижней части страницы. Крепкого здоровья и удачного поиска рецептов с полезной едой.