Рецепт приготовления баклажанов быстро и вкусно

Вариации приготовления блюда

Такая закуска в виде баклажанов получается очень вкусной. Этот вариант закуски очень полезный, а главное, готовится быстро – не более получаса. Выбирайте небольшие баклажаны, если хотите, чтобы они приготовились еще быстрее. Если захотите, рецепт можно дополнять и изменять по вашему вкусу. Вариантов, на самом деле, очень много. Вот несколько из них:

• После того, как баклажаны запекутся в духовке, достаньте их и посыпьте сыром. Отправьте в духовку еще на 5-7 минут, чтобы сыр расплавился.
• Посыпьте баклажаны чесноком и зеленью перед подачей.
• Украсьте баклажаны сметаной (можно также с чесноком и зеленью) и подавайте к столу.
• Подавайте баклажаны с маслом и специями по желанию.
• Верхушку баклажанов можно посыпать кунжутом или грецким орехом – тоже будет очень вкусно.
• К баклажанам можно сделать пюре и выложить его сверху.

Видеорецепт

Посмотрите это видео, чтобы разобраться, как готовить баклажаны в духовке по простому рецепту. Автор видео расскажет, как сделать баклажаны сочными за очень короткое время. Приятного просмотра! https://youtu.be/qjnvHSW-sNE