Нежные и очень вкусные тушеные кабачки в сметане🍆

Способы украшения и варианты подачи блюда

• Рекомендуется брать сметану пожирнее. Она сделает блюдо намного сытнее, и соус будет гуще. Если же вы хотите, чтобы блюдо было более диетическим, тогда выбирайте сметану с низким процентом жирности.
• Это блюдо можно подавать как в качестве закуски, так и в качестве дополнения к основному блюду.
• Добавить к кабачкам можно помидоры и перец. Они придадут блюду свои вкусовые качества и пользу. Но в таком случае нужно брать не сочные помидоры, чтобы они не развалились.
• Храните готовое блюдо в емкости с закрытой крышкой в холодильной камере. Хранить можно не более 2-3 дней.
• Уделите особое внимание нарезке кабачков. Если хотите, чтобы они в процессе готовки развалились и имели вид икры, тогда режьте маленькими тонкими кусочками. Если же желаете, чтобы кабачок остался целым, то нарезайте его более крупными и широкими ломтиками.

Видеорецепт