Вкусная тушеная капуста с кабачком 🥣
- 30 июня 2019
- administrator
Способы украшения и варианты подачи блюда
- Если хотите придать капусте немного густоты и своеобразного вкуса, то добавьте в нее столовую ложку обыкновенной пшеничной муки. Предварительно подсушите муку на сухой сковороде до кремового цвета и за пять минут до готовности добавьте к капусте.
- Если вы любите кисло-сладкий вкус, то за пять-десять минут до окончания ее тушения добавьте в капусту ложку уксуса и сахара.
- В том случае, когда вы не можете переносить специфический запах капусты при готовке, просто положите в блюдо кусочек черствого хлеба. Когда капуста будет готова, размякший хлеб удалите шумовкой.
- Рекомендуется добавлять в это блюдо молодые кабачки или цуккини. Они придадут капусте некоторую сладость и будут намного мягче после приготовления.
- Тушеная капуста с кабачками может подаваться как в горячем виде, так и в холодном. Ее вкусовые качества не зависят от данного критерия.
Видеорецепт
Это видео поможет вам приготовить тушеную капусту с кабачком быстро, просто и без лишних затруднений. Главный плюс такой капусты в том, что она очень сытная и довольно низкокалорийная. Поэтому это блюдо можно кушать даже тем, кто соблюдает диету. https://youtu.be/RxSxHLrrzrIРецепт, который вы почитали, совершенно не сложный и не требует дорогостоящих ингредиентов. Зато вкус у этой капусты получается изумительный. Вам обязательно стоит попробовать приготовить это блюдо. А как тушите капусту вы? Часто ли вы делаете это? Какие овощи добавляете в это блюдо? Пишите об этом в комментариях!