Как правильно готовить жареный гриб дождевик с чесноком 🍲

• 2 июля 2019
• administrator

Варианты приготовления

• Дождевики можно не только готовить в целом виде, но и нарезать квадратиками, слоями, четвертинками.
• Некоторые хозяюшки тушат грибы сразу с чесноком и луком в сковородке, а не добавляют овощи в сыром виде к готовым дождевикам.
• Очень вкусное получается блюдо, если за 5-7 минут до готовности добавить в сковородку сметану или сливки и протушить в ней грибы.
• Можно жарить грибы на сливочном масле.
• Также дождевики можно готовить вместе с картофелем, морковью, баклажанами и другими овощами.
• Из зелени с такими грибами, кроме петрушки, хорошо сочетаются: укроп, кинза, зеленый лук, листовой салат.
• В жареные грибы можно по вкусу добавлять черный молотый перец, красный перец, душистый перец, орегано, гвоздику.

Видеорецепт