Самый простой рецепт 🥝 желе из черной смородины
- 11 июля 2019
- administrator
Варианты приготовления
- Массу ягодного пюре и сахара можно не проваривать и закрыть обычными крышками. Но при этом, такую заготовку следует хранить в холодильнике.
- Иногда добавляют воду в процессе варки.
- Для большего загущивания иногда добавляют желатин.
- В некоторых рецептах сахара берут меньше или больше.
- Есть рецепты приготовления ягодного желе, где вместе с черной смородиной в состав ингредиентов входят ягоды черники, малины, клюквы, вишни.
- Иногда предварительно выжимают сок из ягод черной смородины при помощи соковыжималки, и уже из сока готовят желе.
- Есть рецепты с добавлением лимона и апельсина в такую заготовку.
- Из специй в желе из черной смородины можно добавлять ванилин, корицу, бадьян, гвоздику, имбирь и даже черный перец.
- Иногда добавляют к ягодам сливы, яблоки, груши.
Видеорецепт
Уважаемые читатели, готовите ли вы желе из ягод на зиму? Предлагаем сварить очень вкусный десерт из черной смородины по пошаговому рецепту с фото и рекомендациями. Что вам понравилось или не понравилось в этом рецепте? Какие ингредиенты, по вашему мнению, можно добавить в такое желе? Пишите ваши отзывы, рекомендации и комментарии.