Ароматный и очень вкусный 🥝 крем-суп - простой рецепт

Полезные советы

• Важно знать, что крем-суп и суп-пюре – это не одно и то же. Крем-суп готовиться обязательно со сливками (или молоком, или специальным бульоном, который загущают обжаренной мукой и льезоном – смесью жирных сливок и свежих яичных желтков).
• Готовить крем-суп можно не только из сыра, но и из разных овощей, мяса, рыбы, морепродуктов, грибов, круп.

Видеорецепт