Как правильно приготовить 🥝 вкусный плов
- 16 августа 2019
- administrator
Как правильно выбрать рис для плова
- Твердые длиннозернистые сорта риса лучше всего подходят для приготовления рассыпчатого плова.
- Из пропаренного риса у вас не получится приготовить традиционный восточный плов. Но, несмотря на это, многие хозяйки полюбили этот вид крупы за его рассыпчатость и полезные свойства.
- Совсем не подойдет для приготовления плова круглый рис. Ему свойственна слишком большая клейкость, которая обеспечивается за счет наличия в нем крахмала.
- Тайский и вьетнамский рис слишком быстро разваривается, поэтому эти виды лучше всего использовать для приготовления каш.
Видеорецепт
Теперь вы знаете очень простой и быстрый рецепт приготовления аппетитного плова с мясом, и можете постоянно радовать этим блюдом себя и свою семью. Расскажите, не возникло ли у вас сложностей в процессе готовки? Возможно, вы использовали в рецепте дополнительные специи и пряности? Делитесь своим кулинарным опытом в комментариях.