Когда лень готовить, создаем этот ужин в сковороде: Домашние танцуют и плачут от восторга — невероятный вкус
- 06:35 27 мая
- Екатерина Рудковская

Согласитесь, не всегда есть настроение тратить часы на изысканные блюда к ужину
Однако подать к столу что-то невразумительное, рискуя вызвать недовольство домочадцев, тоже не вариант. Мы откроем вам секрет, как, не изнуряя себя кулинарными подвигами, приготовить нечто по-настоящему восхитительное для ваших близких. Вся магия произойдет в одной-единственной сковороде!
Для создания этого простого кулинарного шедевра вам потребуются: примерно по 400-500 граммов картофеля и любого мяса (на ваш выбор), одна крупная луковица и около 50 граммов твердого сыра.
Начните с того, что измельчите лук и пассеруйте его на растительном масле до легкой золотистости. Затем в ту же сковороду выложите мясо и картофель, предварительно нарезанные достаточно крупными ломтиками.
Дайте всем компонентам слегка подрумяниться. После этого щедро приправьте их солью и вашими любимыми специями, залейте водой так, чтобы она почти покрывала содержимое, и переместите сковороду в заранее разогретую духовку. Запекайте блюдо в течение 30 минут при 180°C. По прошествии этого времени обильно посыпьте содержимое сковороды тертым сыром и верните в духовку еще на 10 минут, чтобы сыр расплавился и образовал аппетитную золотистую корочку.
Вот и готов ваш невероятно вкусный и ароматный ужин. Подавайте его горячим и наслаждайтесь каждым кусочком! Желаем приятного аппетита!