Блюда из птицы

Смотрите и выбирайте рецепты блюд из птицы на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд из птицы с фото для приготовления дома. Подробнее о блюдах из птицы…

Подробнее о блюдах из птицы

Собранные в разделе рецепты с фото рассказывают, как вкусно и просто приготовить различные блюда из птицы: курицы, индейки, утки, гуся, дичи. Ни для кого не секрет, что наиболее популярным и используемым мясом птицы в нашей стране (да и в других странах) является мясо курицы. Куриное мясо – доступный, экономичный ингредиент для повседневного и праздничного меню.

Вы узнаете, что приготовить из курицы быстро и вкусно. Многочисленные рецепты описывают блюда с курицей (с мясом домашней птицы и бройлера), из целой тушки цыпленка и куриного, индюшачьего (другого) фарша. Блюда из курицы (рецепты с фото смотрите ниже) весьма разнообразны, это и первые блюда – супы, борщи, окрошки, иные, холодные и горячие вторые блюда – тушеная, жареная курятина, котлеты и отбивные, пироги и пирожки, салаты и закуски, в состав которых входит куриное мясо. Представлены разные рецепты холодного и горячего салатов с птицей, руководства по приготовлению жаркого и рагу с овощами. В готовой подборке разных рецептов вы найдете описания приготовления мяса птицы разными способами: от вареной грудинки до запеченной в фольге целой тушки.

Наша подборка рецептов с фото научит вас готовить разнообразные блюда из птицы. Вы научитесь варить прозрачный ароматный бульон из индейки, узнаете, как сварить курицу, чтобы вкусным было именно мясо, а не отвар. Освоите запекание куриных бедер в рукаве с овощами (смотрите рецепты блюд из курицы в духовке). Сможете сделать вкусные блинчики с начинкой из куриного мяса, прочитаете, как приготовить вкусные блюда из курицы: румяные куриные наггетсы из курочки или отбивные из филе птицы. Что можно сделать из курицы? Что приготовить из домашней курицы? Курятина – универсальное мясо, которое подходит для любых блюд. Вареная курятина вполне заменяет колбасу во вкусном оливье, а рулет из курятины имеет отменный вкус. Из руководств вы получите информацию о том, как вкусно приготовить курицу, гуся или утку от обработки тушки птицы до подачи блюда на стол.

Научитесь готовить не только простые блюда из курицы и другой птицы, но сможете приготовить настоящие кулинарные шедевры к празднику: фаршированного гуся, утку с яблоками, куриный шашлык, люля-кебаб из мяса птицы, нежный паштет из дичи и многие другие вкусные кушанья. Из птицы или индейки готовят блюда диетического меню (смотрите рецепты из курицы для диетического стола), а обжаренные в меду куриные крылышки порадуют всех собравшихся на дружеской вечеринке. Теперь вы знаете, что приготовить из курицы. Воспользуйтесь рецептами из списка, приготовьте аппетитные блюда из мяса птицы.