Top.Mail.Ru

Рецепты овощей

Овощи

Смотрите и выбирайте рецепты блюд с овощами на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты блюд с овощами с фото для приготовления дома. Подробнее о овощах…

 

Подбор по критериям

Показать еще

Банка с консервированными кабачками на фоне гор 1073
1 час 38 ккал

Консервированные кабачки на зиму: в чем ценность заготовки. Как выбрать идеальные плоды для закруток. Рецепты хрустящей, пикантной и корейской закуски. Способ превращения овоща в варенье.

готовим потрясающий лук порей 672
20 мин 74,8 ккал ккал

Как вкусно приготовить лук порей в вине и сливочном масле, как правильно измельчить стебель, сколько по времени готовить блюдо, чем украсить для яркости вкуса

Разноцветные перцы с мясом и сыром 637
45 мин 264 ккал

Рецепт фаршированного перца: сколько отваривать крупы и как подготовить главный ингредиент. Варианты с рисом и мясом, с грибами, с креветками, морковью, капустой. Как приготовить блюдо в духовке, мультиварке, микроволновке.

готовим потрясающий маринованный красный лук 618
20 мин 41 ккал ккал

Рецепт приготовления маринованного красного лука с пошаговыми фото и детальным видео мастер-классом. Полезные рекомендации по приготовлению и оформлению.

Ароматный запеченный лук в духовке: готовим по рецепту с фото. 593
7 часов 35 ккал ккал

Как правильно готовить запеченный лук в духовке. Интересный рецепт с пошаговыми фото. Маринад для лука, особенности обработки овоща, запекание и подача.

Тарелка салата из редьки и моркови 451
10 мин 67,1 ккал

Рецепты салата из редьки с маслом, мясом, свеклой, морковью, чесноком, яблоком. Разновидности блюда с черным, белым, зеленым овощем, дайконом. Приготовление закуски по-узбекски и по-корейски.

Подробнее о овощах

Наличие овощей и фруктов в дневном рационе является обязательным для здорового питания, ведь они присутствуют на завтрак, обед и ужин. Овощные рецепты всегда были на столе, ведь наделённые исключительной полезностью и легкие в своей доступности, блюда из овощей и фруктов играют важную роль в формировании дневного рациона питания. Блюда из мяса и рыбы лучше усваиваются, если есть их с овощами. Но не все овощи можно употреблять в еду в сыром виде. Предварительно для большинства из них требуется приготовление, поэтому можно сделать вкусные блюда из овощей.

Существует большое множество вкусных рецептов, как приготовить овощи. Например, большой полезностью обладают блюда из вареных овощей, так как именно в отварных овощах сохраняется большое количество клетчатки, минералов и витаминов, а также формируются другие комплексные вещества, полезные для здоровья. Среди множества блюд из отварных овощей стоит обратить внимание на зразы, винегрет или всеми любимую селёдку под шубой. Для людей, стремящихся к похудению, отличным вариантом станут диетические овощи, приготовленные на пару.
Если вы задаётесь вопросом, что можно приготовить из овощей, то отличным выбором станут лёгкие салаты, которые мало того что сохраняют большую часть полезных свойств овощей, так и готовят их очень быстро и просто. В поисках рецептов вторых блюд из овощей стоит обратить внимание на множество горячих блюд, например, рагу, голубцы или драники. Большой популярностью пользуются простые блюда из овощей, например, салат Капрезе, так как на них не затрачивается большое количество времени и ресурсов. Хорошим примером того, что можно сделать из овощей, является рецепт квашеной капусты, которая служит отличным источником витамина C.

Овощные блюда, которые не проходят термическую обработку, такие как морковка по-корейски или брюссельская капуста с фасолью, имеют наибольшую полезность из всех рецептов овощных блюд.

Если вы ищете, как вкусно приготовить овощи, отличным вариантом станет их готовка на гриле. Немалым успехом и популярностью пользуются блюда с овощами, запечёнными в духовке.

Незаслуженно мало при приготовлении овощных рецептов используется разнообразная зелень: зеленый лук, салат, шпинат, ревень и др. Не стоит забывать про первые блюда среди множества рецептов с овощами, например, борщ, гороховый суп, тыквенный суп-пюре или свекольник.

Все овощи полезны по-своему. Какие из рецептов выбрать, чтобы вкусно накормить семью, решать вам. Чтобы узнать, что приготовить из овощей, мы рекомендуем посмотреть наши рецепты блюд из овощей с фото.

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (2 оценок, среднее: 4,00 из 5)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Adblock
detector