Смотрите и выбирайте рецепты селедки под шубой на любой вкус и цвет. В этом разделе представлены самые вкусные, простые и быстрые рецепты селедки под шубой с фото для приготовления дома. Подробнее о селедке под шубой…
Селедка под шубой
Классический рецепт «Селедки под шубой» и оригинальные варианты. Эксперименты с ингредиентами, слоями и подачей. Как сделать торт, рулет и роллы из «Шубы». Отзывы гурманов.
Проверенный рецепт очень оригинального и свежего салата - селедки под новой зеленой шубой. Пошаговая инструкция с детальными фото. Список ингредиентов
В статье вы узнаете, как сделать тесто для блинов. Предлагаем простые и быстрые рецепты теста на молоке, кефире и воде!
Творожная запеканка как в детском саду — классические рецепты. Как приготовить идеальную запеканку — советы и основные принципы. Рецепт манника без творога, быстрый рецепт запеканки из 3 компонентов. Низкокалорийный рецепт в духовке.
Узнайте, как вкусно запечь курицу в духовке и получить роскошную золотистую корочку! Предлагаем 3 простых и оригинальных рецепта блюда в панировке, с овощами по-турецки, в лимонно-чесночном соусе.
Узнайте, как приготовить дома вкуснейшие булочки Синабон, рецепт с фото поможет вам в этом. А также в статье вы узнаете секреты приготовления Шокобона и Пекабона!
Узнайте, как приготовить тесто для чебуреков на молоке, кефире, водке или кипятке, чтобы ваши чебуреки получились потрясающе вкусными!
Подробнее о селедка под шубой
«Селедка под шубой» – рецепт классический, очень давний. Этот салат начали готовить в Норвегии еще в 19 веке. Хотя его тогда и не называли «Селедка под шубой», ингредиенты были те же. Мы пользуемся им до сих пор, и чтобы сделать салат «Селедка под шубой», слои по порядку выкладываем так же, как норвежские хозяйки много-много лет назад. Сельдь под шубой – классика, которая не надоедает. Аппетитно выглядит этот классический салат, уложенный на тарелку слоями, украшенный зеленью и измельченным яйцом. Что нужно для селедки под шубой? Ингредиенты для этого вкусного салата под шубой простые и доступные: одна-две селедки, отварные овощи (свекла, картофель, морковь), отварные яйца, репчатый лук и майонез.
Есть множество вариантов этого салата – с яйцом и без него, с отварной морковью или с сырой, также ингредиенты можно мелко или крупно нарезать, тереть на терке или разминать вилкой – как вам больше нравится. Как готовить селедку под шубой? Приготовление этого блюда требует терпения, если вы сами чистите сельдь от внутренностей, кожи и костей. Но если делать салат из готового филе, вы сэкономите силы и время. Многих хозяюшек интересует, как приготовить селедку под шубой правильно, какую очередность продуктов соблюдать. Если вы хотите знать, как приготовить селедку под шубой, пошаговый рецепт с фото вам очень пригодится. Только наберите в поисковике «рецепт селедка под шубой слоями пошагово классический», получите массу интересных рецептов. Чтобы приготовить сельдь под шубой, классический рецепт предписывает такую последовательность: очищенная сельдь мелко нарезается, выкладывается на блюдо и далее из отварных овощей, яиц и лука по порядку формируются слои, которые и будут «шубой».
Когда вы готовите сельдь под шубой, классический рецепт очередность слоев определяет довольно строго: измельченная сельдь, затем репчатый лук, картофель, яйцо, морковь и свекла. Каждый слой смазывается тонким слоем майонеза. У любой хозяйки есть свои секреты, как приготовить селедку под шубой вкусно, подробно все записано в кулинарную книгу, но рецепт продолжает совершенствоваться и улучшаться. Можно менять местами слои, можно добавить в майонез желатин, можно использовать совсем мало майонеза, смазав салат только сверху и по бокам.
Также существует множество вариантов, как делать салат под шубой. Это и «селедка под шубой, рецепт классический с яйцом», и довольно оригинальная «селедка под шубой без селедки», и просто рыба под шубой (классический рецепт тоже). Вы даже можете найти пошаговый рецепт приготовления морепродуктов под шубой или мяса под шубой.