Top.Mail.Ru

Классическая тортилья с разными начинками — быстрый завтрак 🌮

Сегодня будем готовить тортилью по классическому рецепту. Тортилья представляет собой пресную лепешку из кукурузной муки. Ее используют как основу для некоторых блюд. У нас она тоже будет основой, в которую заворачивают разные начинки, а потом жарят на сковороде. Начинку можно сделать любую – и сладкую, и соленую, на сколько хватит вашей фантазии и продуктов в холодильнике. А результат не заставит себя долго ждать – вы получите горячую, хрустящую закуску.

40 мин
170
8 порций
Средняя сложность
Классическая тортилья с разными начинками — быстрый завтрак 🌮

Кухонная техника и утварь: венчик, чаша, кисточка, сито, скалка, нож, разделочная доска, лопатка, тарелка, сковорода, печка.

Ингредиенты

Мука 4 ст. л.
Соль 2 ч. л.
Маргарин 100 — 120 г
Вода 1 — 1,5 стак.
Яйца 8 шт.

Пошаговое приготовление

Можно взять уже готовые тортильи, а можно приготовить самим.

Приготовление тортильи

  • Смешиваем сначала сухие ингредиенты. К 4 ст. л. муки насыпаем 2 ч. л. соли. Все перемешиваем, чтобы соль равномерно смешалась с мукой. Просеиваем.
  • Добавляем 100 – 120 г размягченного маргарина или сливочного масла. Смешиваем и хорошо растираем.
  • Вливаем 1 – 1,5 стакана теплой воды. Замешиваем тесто.
  • Из теста скатываем шарики. Чем больше шарик сделаете и тоньше раскатаете, тем больше получится лепешка.
  • Даем шарикам 15 – 20 минут отдохнуть, и можно раскатывать. Величиной должны получиться не меньше блюдца.
  • Лепешки жарим на сухой сковороде без масла. С одной стороны жарим 2 минуты, с другой – 3 минуты.

Употреблять в пищу можно вместо хлеба.

Приготовление начинки

1-й способ

  • Отвариваем 2 яйца, рубим на кусочки.
  • Мелко нарезаем несколько перьев лука.
  • Соль добавляем по вкусу.
  • Все перемешиваем.
    Для приготовления классической тортильи, подготовьте ингредиенты

2-й способ

  • Отвариваем картофель, делаем пюре.
  • Жарим на сковороде мелко нарезанный репчатый лук.
  • Все смешиваем.
    Для приготовления классической тортильи выложите начинку на лепешку

3-й способ

  • Нарезаем ветчину соломкой или кружочками.
  • Мелкими дольками нарезаем помидор черри.
  • Выкладывать будем слоями.
    Для приготовления классической тортильи выложите колбасу на лепешку

4-й способ

  • Берем любую сладкую начинку.
  • Выкладываем сладкие карамелизованные яблоки. Вы можете взять варенье или повидло. Желательно, чтобы было не сильно жидким.
    Для приготовления классической тортильи выложите яблоки на лепешку

Приготовление тортильи с начинкой

  1. На 1 тортилью – 1 сырое яйцо. Готовим 8 штук. В чашу разбиваем 8 яиц, взбиваем их.
    Для приготовления классической тортильи взбейте яйца
  2. В любую начинку для связки добавляем примерно 1 сырое взбитое яйцо. Тогда после запекания начинка не будет крошиться. Лепешку тортильи кладем на тарелку. Промазываем всю поверхность сырым яйцом. Особенно хорошо смазываем края, чтобы они склеились при запекании.
    Для приготовления классической тортильи промажьте лепешки
  3. Выкладываем начинку на середину. Заворачиваем треугольником. Два края соединяем домиком, третий – загинаем к середине, накладывая 2 загнутых края. Переворачиваем на тарелке сгибами вниз, чтобы края не развернулись и немного пропитались.
    Для приготовления классической тортильи выложите начинку на лепешку
  4. На сковороду наливаем 40 мл растительного масла, даем согреться. Выкладываем по 1 штуке на сковороду.
    Для приготовления классической тортильи разогрейте сковородку
  5. Жарим с двух сторон до получения зажаренной, хрустящей корочки.
    Классическая тортилья по пошаговому рецепту с фото

Полученные треугольники с начинкой лучше подавать к столу горячими или теплыми.

Видеорецепт

В этом видео можно посмотреть, как заворачивают уже готовую тортилью с начинкой. Вы увидите, какие виды начинок можно сделать и положить в середину, а также до какой румяной корочки зажаривать сформированные треугольники.

https://youtu.be/g1VXe-a-csE

Готовятся тортильи очень быстро, а получаются очень вкусными. Их можно готовить для быстрого завтрака. А используя разные начинки, вы приготовите не только соленую закуску, но и сладкий десерт. Вы можете не заворачивать каждую лепешку отдельно, а на сковороду сначала положить лепешку, затем выложить начинку и сверху накрыть еще одной лепешкой. Получится запеканка, которую потом можно разрезать ножом. Это простое блюдо – сытное и аппетитное.

Попробуйте, наверняка вам понравится это блюдо за превосходный вкус и простоту в приготовлении. Пишите, какие начинки кладете вы и насколько нравится вам такая закуска. Всем приятного аппетита!
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.05.2019
Adblock
detector