Top.Mail.Ru

Нежный крем-суп из тыквы со сливками🍲

Попробуйте нежный и вкусный крем-суп из тыквы со сливками и ароматными домашними сухариками. Рецепт крем-супа включает в себя пошаговое приготовление в несколько этапов: подготовку овощей, обжарку сухариков и варку овощного супа. Вы сможете по-новому открыть для себя такой продукт, как тыква, и значительно обогатить свой рацион ее витаминами. А главное, что ваш суп из тыквы получится очень вкусным и ароматным, если вы используете советы по приготовлению, описанные в данной статье.

40 мин
46,1 ккал
5 порций
Средняя сложность
Нежный крем-суп из тыквы со сливками🍲

Кухонная техника и утварь

  • варочная поверхность;
  • духовка;
  • кухонные весы;
  • миски;
  • пергамент;
  • кастрюля для обжарки и погружной блендер.

Ингредиенты

  • Тыква - 600 г
  • Сливки 10% - 200 мл
  • Растительное масло - 5 ст. л.
  • Лук репчатый - 1 шт.
  • Чеснок - 2 зубчика
  • Морковь - 1 шт.
  • Вода - 500 мл
  • Соль - по вкусу
  • Молотый черный перец - по вкусу
  • Кориандр - по вкусу
  • Зелень петрушки - небольшой пучок
  • Белый батон (сухарики) - 300 г (200 г)

Пошаговое приготовление

Подготовка овощей

  1. Тыкву нужно промыть и очистить от семечек. Вам понадобится 600 г очищенной тыквы. очищаем тыкву
  2. Снимите кожуру с тыквы с помощью ножа или скребка для овощей. снимаем с тыквы каожуру
  3. Нарежьте мякоть тыквы крупными кубиками и переложите ее в отдельную миску. нарезаем тыкву кусочками
  4. Очистите 1 репчатую луковицу и нарежьте ее небольшими кубиками. нарезаем лук кусочками
  5. Возьмите 1 морковь, снимите с нее кожуру и промойте. Нарежьте морковь колечками или кубиками. нарезаем морковку

Обжарка сухариков

  1. В этом рецепте можно использовать 200 г покупных сухариков, но домашние сухарики значительно вкуснее и ароматнее магазинных. Для их приготовления вам понадобится 300 г белого батона. Нарежьте батон кубиками, срезав жесткие корочки. режим кубиками батон
  2. Противень застелите пергаментной бумагой и переложите туда заготовку из хлеба. выкладываем батон на противень
  3. Сухарики нужно посолить и поперчить по вкусу, можно добавить любимые специи и обязательно сбрызнуть 2-3 ст. л. растительного масла. посыпаем сухарики специями
  4. Тщательно перемешайте сухарики, чтобы распределить соль и специи. смешиваем сухарики со специями и маслом
  5. Поставьте сухарики в разогретую до 150 ºС духовку и подрумяньте до золотистой корочки. отправляем сухари в духовку

Варка супа

  1. В кастрюлю, подходящую для жарки, наливаем 2 ст. л. растительного масла и разогреваем. В разогретое масло всыпаем порезанный репчатый лук и обжариваем в течение 1-2 минут. обжариваем лук
  2. После чего добавляем в кастрюлю морковь и перемешиваем. к луку добавляем морковку
  3. Накройте кастрюлю крышкой и тушите овощи до мягкости несколько минут. крышкой накрываем кастрюлю
  4. Почистите 2 зубчика чеснока и нарежьте крупными кубиками. нарезаем чеснок
  5. Промойте небольшой пучок свежей петрушки, и обсушите его. Произвольно измельчите петрушку ножом. шинкуем петрушку
  6. В кастрюлю к овощам добавьте измельченный чеснок и кубики тыквы, перемешайте. в кастрюлю добавляем тыкву
  7. Заранее вскипятите 500 мл воды и влейте горячую воду в кастрюлю с овощами. вливаем в кастрюлю воду
  8. Овощи следует накрыть крышкой и тушить примерно 10 минут до мягкости. томим овощи под крышкой
  9. Проверяем овощи на мягкость и при их готовности добавляем рубленую зелень петрушки. добавляем в овощи зелень
  10. Посолите и поперчите по вкусу, добавьте кориандр, перемешайте. отправляем специи к овощам
  11. Взбейте суп погружным блендером до кремовой текстуры. взбиваем овощи блендером
  12. В суп-пюре добавьте 200 мл 10-процентных сливок и тщательно перемешайте. вливаем к овощам сливки
  13. Доведите крем-суп до кипения и попробуйте на соль. Если нужно, досолите. суп крем из тыквы со сливками

И вот ваш крем-суп из тыквы с овощами готов. Подавайте его в глубоких чашах или пиалах, украсив сверху рубленой зеленью и посыпав сухариками. Приятного аппетита!

Видеорецепт

Посмотрите в следующем видео, какой консистенции должен получиться ваш крем-суп. Узнайте, как правильно приготовить ароматные сухарики своими руками.

А вам понравился этот рецепт? Поделитесь им с вашими друзьями. В комментариях расскажите, как вы готовите крем-супы дома.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 01.07.2019
Adblock
detector