Женский портал → Рецепты → Домашние заготовки

Вкусное лечо с томатной пастой — простой рецепт домашней заготовки 🌶

Name: Вкусное лечо с томатной пастой — простой рецепт домашней заготовки 🌶
Total time: 50 min
Yield: 3 порции

С этим рецептом вы научитесь готовить разновидность классического блюда венгерской кухни – лечо с томатной пастой. И чтобы воплотить его в жизнь, в дальнейшем будут перечислены все необходимые ингредиенты и кухонные принадлежности. Кроме того, будут освещены показатели калорийности продукта и его выход, а также количество времени, затрачиваемое на весь процесс приготовления. Чтобы было легче понять, как готовить лечо с томатной пастой, его рецепт описан в форме пошагового руководства с фото.

50 мин

3 порции

Средняя сложность

Вика Преображенская 06 мая 2019

349

Кухонная техника и утварь: варочная поверхность, сковородка, миска, столовая и чайная ложка, разделочная доска, нож.

Ингредиенты

Компонент	Количество
Томатная паста	800 г
Перец болгарский	2 кг
Вода	800 мл
Соль	1 ч. л.
Сахар	5 ч. л.

Пошаговое приготовление

Берем 800 грамм томатной пасты и выкладываем ее в миску средних размеров. В нее же вливаем воду в пропорции 1 к 1 к томатной пасте, то есть 800 миллилитров. Тщательно размешиваем ингредиенты в миске, чтобы томатная паста полностью растворилась в воде.
Добавляем в разведенную томатную пасту примерно 3/4-1 чайную ложку соли.
Добавляем в разведенную томатную пасту 5 чайных ложек сахара. Тщательно перемешиваем содержимое миски ложкой, так чтобы сахар и соль полностью растворились в жидкости.
Берем 2 килограмма болгарского перца, отрезаем и выбрасываем у каждого плода плодоножку. Дальше нарезаем перчины кольцами, а потом измельчаем их мелкими кусочками по 1-2 сантиметра.
В подогретую сковородку на огне выливаем разведенную томатную пасту и доводим до кипения.
Когда жидкость закипит, выкладываем в нее измельченный болгарский перец.
Размешиваем ингредиенты на сковородке лопаткой или ложкой. После этого нужно тушить смесь в течение 20 минут. По истечении назначенного срока снимаем сковородку с огня. На этом процесс приготовления лечо с томатной пастой подходит к концу, приятного аппетита.

Знаете ли вы? При желании вместо томатной пасты можно использовать томаты. Отдавать предпочтение стоит свежим и мясистым плодам. Чем они спелее и слаще, тем вкуснее будет лечо. Также можно использовать крупные переспелые плоды, которые уже не годятся для отдельного употребления.

Видеорецепт

Видео от автора рецепта в наглядной форме покажет, как нужно готовить лечо с томатной пастой. Оно станет полезным, если в пошаговом рецепте какой-то этап освещен недостаточно понятно или детально. С другой стороны, можно просмотреть видео еще до начала собственных кулинарных манипуляций, чтобы визуально понять всю последовательность действий. Так задача станет понятней и готовить будет легче.

Лечо с томатной пастой – это легкое блюдо с нежной консистенцией и насыщенным вкусом болгарского перца и томатов. Оно отлично подходит к мясу, курице или рыбе, а также гарнирам из каши, картошки или макарон – очень универсальный продукт. В классической венгерской рецептуре обязательно должен присутствовать репчатый лук.

При желании его можно добавить вместе с болгарским перцем в разогретую томатную пасту. Еще довольно часто используется морковь и чеснок, более редким, но интересным вариантом, является добавление баклажанов. Также рецептура лечо идеально подходит для добавления душистых трав и пряностей. Можно использовать на свой вкус корицу, гвоздику, мускатный орех, петрушку, базилик, тимьян, кинзу или разные виды перцев.

А что вы думаете о лечо с томатной пастой, приготовленном по этому рецепту? Поделитесь своими мнением или предложите идею по улучшению его рецептуры в комментариях.

Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных

Перенаправление на безопасную страницу платежа...

Статья обновлена: 06.05.2019