Идеальные сырники без яиц - невероятно вкусно

Кухонная техника и утварь: глубокая миска, ложка, сковорода, кулинарная лопатка, сервировочное блюдо. Ингредиенты Нежирный творог 600 г Манная крупа 6 ст. л. Соль 1 щепотка Сахар 1 ст. л. Мука 50 г Растительное масло 1 ст. л. Пошаговое приготовление Высыпаем 600 грамм нежирного творога в глубокую миску и добавляем в него 6 столовых ложек манной крупы, 1 столовую ложку сахара или мёда и щепотку соли.

Теперь начинаем растирать творог до пастообразного состояния. В этом и заключается секрет приготовления сырников без яиц. Структура блюда получается однородная и непохожая на обычные сырники.

Процесс растирания может занять чуть более 5 минут, но в итоге мы получим мягкое творожное тесто.

Лепим из теста порционные сырники. Регулировать толщину вы можете на собственный вкус. Рекомендуется делать их потолще для большей плотности и сытности.

Хорошенько обваливаем заготовки для сырников в муке, чтобы во время жарки образовалась корочка и удержала весь творожный сок внутри.

На сковородку добавляем 1 столовую ложку растительного масла, разогреваем его и начинаем жарить сырники. Каждую сторону обжариваем в течение 4-6 минут до образования золотисто-коричневатой корочки.

Выкладываем на тарелку готовые сырники.

Подаём со сметаной, любым вареньем или джемом, также приятным дополнением может стать кусочек копчёной колбаски.

Знаете ли вы? Сырники без яиц понравятся и простым любителям вкусно покушать, и вегетарианцам. Для последних рекомендуем использовать творог, приготовленный без использования сычуга. Видеорецепт Рецепт приготовления сырников без яиц быстрый и простой, но если вдруг у вас остались вопросы, посмотрите детальное видео о приготовлении данного блюда. https://youtu.be/Nb0_71ntsMw Итак, теперь вы знаете, как можно за считанные минуты приготовить вкусные и питательные сырники без использования яиц на завтрак, обед или ужин. Рецепт весьма оригинальный, а готовые сырнички не будут похожи на своих «яичных собратьев» и раскроют вам новые вкусовые оттенки. Готовили ли вы когда-нибудь подобное блюдо? Как украшали и с чем подавали сырники? Напишите об этом в комментариях. Также пишите, если хотите дополнить, покритиковать или поблагодарить за рецепт. Спасибо за ваше внимание, приятного аппетита! Другие рецепты выпечки Сырники с бананом Начинка для чебуреков Чебуреки в духовке Чебуреки из лаваша Чебуреки из слоеного теста Приятного чтения!