Фаршированные кальмары, запеченные в духовке - очень вкусный рецепт 🦑

Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов; плита; сковорода; духовка; форма для запекания; нож; доска; ложка; лопатка; тарелки для подачи. Ингредиенты Кабачок 1 шт. Баклажан 1 шт. Болгарский перец 1 шт. Лук репчатый 1-2 шт. Шампиньоны 200 г Кальмары 3 шт. Сыр голландский 150 г Оливковое масло 40 г Соль по вкусу Перец по вкусу Пошаговое приготовление Начинаем подготавливать ингредиенты. Обмываем все продукты. Готовим начинку. Для этого очищаем и нарезаем болгарский перец кубиками.

Нарезаем баклажан кубиками.

Также нарезаем шампиньоны.

Заливаем кальмары кипятком на 10-20 секунд.

Нарезаем лук и кабачок.

Натираем на тёрке голландский сыр.

Подогреваем сковороду. Добавляем масло и даём ему нагреться. Выкладываем овощи и тушим их до готовности, периодически помешивая.

Выкладываем овощи в миску. Начинаем фаршировать кальмары. Для этого смазываем форму для запекания маслом. Добавляем сыр к тушёным овощам и перемешиваем. Ложкой начиняем кальмары и выкладываем в форму.

Сверху поливаем кальмары оливковым маслом. Отправляем их в духовку на 10 минут. Готово! Приятного аппетита!

Вариации подачи и украшения блюда Кальмары, и в целом, морепродукты – это настоящий деликатес для многих. Однако их можно приготовить совершенно необычным образом – запечь в духовке и нафаршировать их вкусными овощами. Само по себе блюдо выглядит красиво, даже если подавать его на обычной белой тарелке. Однако, вы можете удивить гостей и подать его еще более эффектно. Для этого следуйте рекомендациям и советам, описанным ниже: Подавайте блюдо на красивых тарелках. Под низ постелите сервировочные салфетки. Не забудьте украсить стол – скатерть, свечи и другие элементы декора будут весьма уместны. Украсьте фаршированные кальмары рубленной зеленью (петрушкой, кинзой, рукколой) и долькой лимона или лайма. Украсьте тарелку по бокам – при помощи формочек или хаотично посыпьте края специями или сушёными травами. Видеорецепт Посмотрите это видео для того, чтобы пошагово проследить за каждым пунктом приготовления фаршированных кальмаров в духовке. По данному рецепту и видео вы без проблем сможете воссоздать это блюдо на своей кухне. Приятного просмотра! https://youtu.be/xeT5iRxdrYE Теперь, ознакомившись с рецептом и видео, вы сможете легко сделать фаршированные кальмары в духовке всего за 40 минут вашего времени. Блюдо получается не только очень вкусным, но и очень эффектным – идеально подходит для подачи к праздничному столу. А вы любите кальмаров? Как относитесь к морепродуктам? Поделитесь ниже в комментариях своими впечатлениями от рецепта и напишите там же свои ответы. Расскажите, приготовили бы вы такое блюдо для своей семьи?