Простой рецепт вкусной сливочной колбаски с фото 🍫

Кухонная техника и утварь: кухонные весы, столовая ложка, блендер, миска, пищевая пленка. Ингредиенты Печенье обычное 300 г Сгущенка 1 банка Масло сливочное 100-120 г Какао-порошок 2 ст. л. Сахарная пудра по необходимости Коньяк 2 ст. л. Пошаговое приготовление Выкладываем в блендер 150 г обычного печенья, измельчаем в мелкую крошку (если блендера нет – это можно сделать вручную, например, с помощью скалки).

Остальные 150 г печенья ломаем так, чтобы получилась крупная крошка. Складываем все в одну миску.

Добавляем к печенью 2 ст. л. какао порошка, перемешиваем.

Добавляем 100-120 г сливочного масла (предварительно его за пару часов необходимо вынуть из холодильника, чтобы оно стало мягким). Тщательно перемешиваем.

Добавляем в массу банку сгущенки. Тщательно вымешиваем до однородности.

Вливаем 2 ст. л. коньяка (если алкоголя не оказалось под рукой – не беда, можно обойтись и без него). Размешиваем.

Выкладываем массу на пищевую пленку и придаем форму колбаски. Плотно заворачиваем. При желании, можно оформить в виде шариков, и так далее.

Отправляем готовые колбаски в холодильник, если времени нет – можно положить в морозилку.

Перед подачей снимаем пленку и присыпаем изделия сахарной пудрой. Нарезаем ломтиками, подаем к чаю.

Полезные советы Шоколадную колбаску длительное время можно хранить в морозилке. В такую десертную колбаску можно добавлять любые орехи, курагу, чернослив, изюм или другие сухофрукты, ломтики белого или черного шоколада, цукаты, цитрусовую цедру, кунжут, мак, подсолнечные семечки, кусочки мармелада, ирисок или карамелек. Также в десертную массу можно подмешивать мед или сок лимона. Видеорецепт На видео показан процесс самого простого рецепта приготовления вкусной сливочной колбаски с добавлением сгущенного молока. https://youtu.be/4MYdSQfgPVA А вы, уважаемые читатели, готовите такой простой и вкусный десерт? Или предпочитаете более сложные варианты? Ждем ваших откликов.