Кухонная техника и утварь: ёмкости для ингредиентов; плита; сковорода; лопатка; миска; тёрка; нож; доска; ложка. Ингредиенты ПродуктКоличество Морковь 500 г Картофель 500 г Лук 1-2 шт. Чеснок 2 зубчика Соль ½ ч. л. Яйцо 2 шт. Растительное масло по вкусу Пошаговое приготовление Очищаем картофель и морковь. Натираем их на тёрке. Выкладываем овощи в миску и добавляем соль. В блендере измельчаем лук и чеснок. Добавляем к моркови с картофелем. В миску также добавляем яйца и перемешиваем. Выливаем растительное масло в сковороду. Формируем драники руками и жарим на масле с двух сторон до золотистого цвета. Готово! Вариации приготовления блюда Несмотря на то, что драники бывают разные, этот рецепт очень простой и доступный. Его можно приготовить, даже когда в холодильнике ничего нет, ведь по сути, картофель и морковь, лук и чеснок есть у каждого дома. Из таких простых ингредиентов вы получаете очень вкусный завтрак, обед или ужин. А за счёт того, что ингредиенты простые – они еще и низкокалорийные, и полезные. А значит, такой приём пищи точно не навредит вашему здоровью или фигуре. А если вас волнует тот факт, что драники жарятся на масле, вы можете их запечь в духовке или просто слегка смазывать сливочным маслом сковороду перед жаркой. Если вы хотите подать драники к столу или просто вкусно покушать, не забудьте добавить к своему приёму пищи соус или простую сметану. Соус можно сделать из сметаны, зелени или греческого йогурта. Также драники можно смело кушать с домашним майонезом. Видеорецепт Посмотрите это видео, чтобы узнать, как готовить вкусные драники из картофеля и моркови. Автор видео расскажет, как формировать драники из простых ингредиентов. Приятного просмотра! https://youtu.be/B8w_kSCtNK8 Теперь вы знаете, что готовить драники совсем не сложно. Вам понадобится всего несколько ингредиентов, которые есть у всех дома. А главное – драники можно делать на скорую руку, когда хочется покушать, а тратить время на долгий процесс приготовления не хочется. А вы любите драники? Пишите ниже в комментариях!
