Пирог из фейхоа и тыквы - рецепты приготовления 🥧
16 июня 2019Возрастное ограничение16+
Кухонная техника и утварь: стакан объемом 200 мл; кухонные весы; столовая ложка; нож; глубокая емкость; противень; пекарская бумага; терка; духовая печь. Ингредиенты мука пшеничная 1 стак. манная крупа 1 стак. сахар 1 стак. соль щепотка разрыхлитель 10 г ванильный сахар 5 г порошок какао 1 ст. л. фейхоа 500 г печеная тыква 400 г груша 300 г сливочное масло 90 г лимон 1 шт. Пошаговое приготовление Приготовить домашний ароматный пирог с фейхоа и тыквой очень просто. Для этого вам даже не потребуется замешивать тесто. Порадуйте своих близких этим сладким, сочным и очень вкусным блюдом. Ставим духовку разогреваться до 170°C. В глубокой емкости смешиваем по 1 стакану манной крупы, сахара и пшеничной муки. Добавляем к ингредиентам 10 г разрыхлителя, 5 г ванильного сахара и щепотку соли. Разделяем полученную сухую смесь на 2 части. В одну из частей добавляем 1 ст. л. порошка какао. Выжимаем сок из 1 лимона. Берем 500 г фейхоа, очищаем его от кожуры и разрезаем пополам. Мелко нарезаем 400 г печеной тыквы и смешиваем ее с соком лимона. Берем груши весом 300 г, очищаем их от кожуры и натираем на крупной терке. На дно огнеупорной формы, выстланное пекарской бумагой, выкладываем 30 г натертого на средней терке сливочного масла. Поверх масла выкладываем половину сухой смеси с какао. Раскладываем по всей форме половинки фейхоа, которые посыпаем половиной белой сухой смеси. Выкладываем тыкву с лимонным соком и посыпаем ее остатками смеси с какао. Сверху смеси с какао кладем натертую грушу и посыпаем ее белой мукой. Верхушку пирога присыпаем 60 г натертого на терке сливочного масла. Выпекаем пирог в разогретой духовке 50 минут. Приятного аппетита! Важно! Когда пирог приготовится, выключите духовку, откройте дверцу и дайте блюду полностью остыть.Помимо своего необычного вкуса, фейхоа имеет целый ряд полезных свойств. Сочетание этого экзотического фрукта с тыквой и грушей помогут вам приготовить очень ароматное, сытное, аппетитное блюдо, которое окажет благоприятное воздействие на весь организм. Видеорецепт Предлагаем вам посмотреть видео с подробным рецептом приготовления оригинального и вкусного пирога из фейхоа и тыквы. https://youtu.be/qTWlFl3LCbw Использовали ли вы раньше фейхоа в своих рецептах? Остались ли довольны вкусом предложенного пирога? Не забывайте оставлять свое мнение в комментариях.