Выкладываю слоями и в духовку - обалденная запеканка «От Батьки» всего за 30 минут
- 00:08 8 июня
- Инга Межевикина

Создаем аппетитную запеканку с курицей и картофелем под названием «По-домашнему» — душевное угощение с аппетитной хрустящей верхней частью!
Этот несложный способ приготовления превращает стандартные продукты в питательное блюдо с восхитительным ароматом.
Нарежьте примерно полкилограмма куриной грудки небольшими кусочками и слегка обжарьте до образования светлой золотистой корочки вместе с луком и морковью. Затем нарежьте четыре крупных картофелины тонкими пластинками — это обеспечит их равномерное приготовление.
Намажьте форму для запекания маслом и начинайте выкладывать слоями: сначала картофель, затем курицу, и снова картофель. Каждый слой слегка приправьте солью и перцем по вкусу. Для заливки соедините 200 мл сливок с двумя яйцами и 100 г натертого сыра — этой смесью полейте запеканку. Посыпьте верхнюю часть панировочными крошками для хрустящей текстуры.
Запекайте в течение 40 минут при температуре 180°C до приобретения золотистого оттенка. Перед подачей дайте запеканке немного остыть в течение 10 минут — так ее будет легче разделить на порции.
Рекомендация: внесите разнообразие, добавив между слоями грибы или соцветия брокколи. Подавайте вместе со свежим овощным салатом — прекрасный вариант ужина для всей семьи, пишет news.ru.
Читайте также: