"Бычье сердце" сдает позиции - топ-3 новых сорта томатов "чистое мясо" - плоды по 500 г

Топ-3 томата нового поколения: десертный вкус, иммунитет и размер

Пришло время обновить коллекцию на грядках. Всё больше опытных дачников отказываются от проверенных, но капризных сортов в пользу новых селекционных достижений. Современные крупноплодные томаты удивляют не только весом, но и устойчивостью к болезням, стабильной урожайностью и сложной палитрой вкуса. Агроном Анастасия Мухлынина, чей опыт работы превышает полтора десятилетия, делится подборкой трёх ярких сортов, завоевывающих популярность.

Беркли Тай Дай Хаат — полосатая экзотика с медовой мякотью

Этот американский сорт — настоящий художник на грядке. В стадии полной зрелости его плоды приобретают солнечно-жёлтый фон с контрастными изумрудными штрихами. Под необычной кожурой скрывается сочная, тёмно-малиновая мякоть с насыщенным сладким вкусом, лишённым водянистости. Помидоры идеальны для свежих нарезок и приготовления густых соусов.

Растение отличается крепким иммунитетом и не требует трудоёмкого формирования. Единственный момент, который стоит учесть — плоды предназначены для быстрого употребления. Они плохо переносят длительное хранение, зато прекрасно подходят для вяления, где полностью раскрывается их концентрированная сладость.

Абруццо — итальянский гигант почти без семян

Сорт примечателен не только ранними сроками созревания. Его крупные, грушевидные плоды с выраженной ребристостью содержат удивительно плотную, сахарную мякоть с минимальным количеством семенных камер. Это делает томаты Абруццо желанным ингредиентом для капрезе и свежих летних салатов.

Куст развивается сильным, но аккуратным, демонстрируя отличную устойчивость к фитофторозу и другим грибковым заболеваниям. Для получения особо крупных экземпляров агрономы советуют проводить нормировку, оставляя в кисти 2-3 наиболее перспективные завязи.

Микадо Чёрный — бархатный вкус с фруктовым аккордом

Этот сорт выбирают настоящие гурманы. Его насыщенные, шоколадно-бордовые плоды обладают гармоничным, глубоким вкусом с заметными фруктовыми нотками и полным отсутствием травянистой кислинки. Плотная, но нежная кожура надёжно защищает от растрескивания.

Сорт требует более внимательного отношения к поливу и питанию, предпочитая стабильную влажность почвы и регулярные калийно-фосфорные подкормки. В ответ он одаривает продолжительным урожаем очень ароматных помидоров, которые успевают набрать полную вкусовую зрелость прямо на ветке.

По наблюдениям специалистов, новые сорта крупноплодных томатов формируют более предсказуемый и здоровый урожай даже при неидеальных погодных условиях. Их сложный, часто десертный вкус и высокая декоративность превращают огородничество из простого выращивания в настоящее увлечение для ценителей. Именно эти качества позволяют им уверенно теснить привычные, но менее устойчивые сорта с главных грядок. Об этом пишет ussurmedia.ru.

Ранее мы сообщали, что продавцы не любят, если покупатели это знают: как определить сладость мандарина по кожуре

Читайте также:

«Начнется 5 февраля и будет 330 часов подряд». Синоптики сказали, к чему готовиться

Не миндаль и не грецкий: диетологи назвали самый полезный орех — он защищает сердце и замедляет старение

Фундамент будет утеплен на 50 лет: копеечный дедовский способ с защитой от плесени, грибка и грызунов

Верховный суд поставил жирную точку в вопросе: чем грозит проезд на жёлтый сигнал светофора в городе

Диетологи назвали 5 запретных продуктов для людей после 50 — оказалось, один из них снижает риск деменции