Progorod logo

Беру одну банку сгущенки и стакан сметаны - вкуснее пасхи не найти: домашние в восторге

11 апреля 09:00Возрастное ограничение16+
Фото "freepik"

Творожная пасха с вареной сгущенкой без выпечки и яиц - это изысканный десерт, который порадует ваших близких на праздничном столе.

Особенное сочетание ингредиентов придает блюду уникальный карамельный аромат и восхитительно нежную консистенцию.

Необходимые компоненты:

Творожная основа (жирность выбирайте по собственному предпочтению) – 500 г Свежая сметана (жирность 20%) – 150 г Карамелизированное сгущенное молоко – 200 г Мягкое сливочное масло – 100 г

Пошаговое приготовление:

Возьмите вместительную посуду и соедините в ней творожную основу, предварительно размягченное масло, свежую сметану и карамелизированное сгущенное молоко. С помощью блендера тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной кремообразной консистенции. Заранее подготовьте традиционную форму для пасхи (пасочницу), выстелив её внутреннюю поверхность двойным слоем марлевой ткани – это поможет отделить лишнюю жидкость. Бережно переложите готовую творожную смесь в подготовленную форму. Тщательно укройте массу свободными концами марли, установите форму на плоскую тарелку для сбора выделяющейся жидкости и поместите конструкцию в холодильник на период около 12 часов. По истечении указанного времени аккуратно переверните пасочницу на декоративное блюдо для подачи, бережно удалите форму и марлевую ткань. По желанию украсьте готовый десерт подходящими декоративными элементами.

Этот великолепный десерт обязательно станет центральным украшением вашего праздничного стола и порадует неповторимым вкусом всех ваших гостей, сообщает progorod43.

Перейти на полную версию страницы

Читайте также: