Беру одну банку сгущенки и стакан сметаны - вкуснее пасхи не найти: домашние в восторге
11 апреля 2025Возрастное ограничение16+
Особенное сочетание ингредиентов придает блюду уникальный карамельный аромат и восхитительно нежную консистенцию.
Необходимые компоненты:
Творожная основа (жирность выбирайте по собственному предпочтению) – 500 г Свежая сметана (жирность 20%) – 150 г Карамелизированное сгущенное молоко – 200 г Мягкое сливочное масло – 100 гПошаговое приготовление:
Возьмите вместительную посуду и соедините в ней творожную основу, предварительно размягченное масло, свежую сметану и карамелизированное сгущенное молоко. С помощью блендера тщательно перемешайте все ингредиенты до образования однородной кремообразной консистенции. Заранее подготовьте традиционную форму для пасхи (пасочницу), выстелив её внутреннюю поверхность двойным слоем марлевой ткани – это поможет отделить лишнюю жидкость. Бережно переложите готовую творожную смесь в подготовленную форму. Тщательно укройте массу свободными концами марли, установите форму на плоскую тарелку для сбора выделяющейся жидкости и поместите конструкцию в холодильник на период около 12 часов. По истечении указанного времени аккуратно переверните пасочницу на декоративное блюдо для подачи, бережно удалите форму и марлевую ткань. По желанию украсьте готовый десерт подходящими декоративными элементами.
Перейти на полную версию страницыЭтот великолепный десерт обязательно станет центральным украшением вашего праздничного стола и порадует неповторимым вкусом всех ваших гостей, сообщает progorod43.