Морс из брусники - вкусный и ароматный напиток
- 7 февраля 2019
- administrator
Ингредиенты
| Свежезамороженная брусника | 360 г |
| Вода | 1 л |
| Сахар | 150 г |
Пошаговое приготовление
- Бруснику достаём из холодильника и размораживаем. Если брусника свежая, промываем её под проточной водой.
- Высыпаем ягоды в кастрюлю, добавляем 150 г сахара и 1 литр воды. По желанию можно добавить цедру цитрусовых и специи: корицу, кардамон, имбирь, бадьян, гвоздику или сушёную мяту.
- Перемешиваем ингредиенты и ставим на плиту. Варим до кипения.
- Готовый морс остужаем и с помощью сита процеживаем в другую ёмкость.
- Подаём напиток в охлаждённом виде с веточкой мяты или кусочком апельсина.
Видеорецепт
Теперь вы умеете готовить брусничный (да и не только) морс в домашних условиях. Прохладный напиток из ягодного сока, воды и сахара поможет вам утолить жажду жарким летом или вспомнить и насладиться свежим вкусом плодов зимой. Пейте морс в чистом виде или добавляйте в коктейли. А вы уже готовили ягодные морсы ранее? Хотели бы попробовать экзотический свекольный морс? Расскажите об этом в комментариях! Также пишите, если у вас есть дополнения, замечания или похвала рецепту. Спасибо за ваше внимание, желаем приятного аппетита!