Progorod logo

Ароматный чай с облепихой - очень простой рецепт

7 февраля 2019Возрастное ограничение16+
Фото к статье: Ароматный чай с облепихой - очень простой рецепт

Кухонная техника и утварь: чайник, терка, сито, ложка, стакан, блендер, марля Ингредиенты Замороженная облепиха 1 пакет Свежий имбирь 100 г Сахар 3 ст. л. Молотая корица 1 ч. л. Молотый кардамон 1 щепотка Кипяток 1 л. Пошаговое приготовление Ягоды облепихи необходимо промыть под проточной водой. Для разнообразия вкуса можно добавить несколько ягод вишни, малины или клубники. Ягоды могут быть как замороженные, так и свежие.
Из ягод нужно сделать пюре с помощью блендера. Если у вас нет блендера, то можно обойтись вилкой. Для этого нужно насыпать немножко ягод прямиком в сито и подавить. Так вы получите необходимый сок из ягод.
Получившееся пюре нужно пропустить через сито. Ведь в пюре остались косточки и частички кожуры. Можно помочь ложкой, так процесс просеивания пройдет намного быстрее. После этого у нас получился стакан жидкого облепихового пюре. Отставляем пюре в сторонку и займемся другим.
На мелкой терке натираем 100 г свежего имбиря с кожицей.
Для следующего этапа нам понадобится сложить марлю в три-четыре раза. Натертый имбирь перемещаем на марлю и отжимаем сок в облепиховое пюре, которое приготовили ранее.
Следующим этапом в пюре идет 3 ст. л. сахара. Для этого рецепта можно использовать мед или тростниковый сахар. Не забывайте тщательно перемешать пюре до полного растворения кристалликов сахара.
Для завершения приготовления ароматного чая нужно добавить молотую корицу (1 ч. л.) и щепотку кардамона. Конечно, вы можете использовать другие специи и пропорции. А также можно добавить цедру апельсина или лимона, что добавит аромата и цитрусовую нотку вашему чаю.
Вот и готова наша основа для согревающего чая. Осталось только добавить 1 литр кипятка, и можно наслаждаться чаем. Для красивой подачи можно нарезать апельсин дольками и бросить в кувшин с чаем.
Видеорецепт Также вы можете ознакомиться с рецептом чая с облепихой с помощью видео. В нем детально разберут каждый шаг готовки и подачи напитка. https://youtu.be/j9elVLnKFvI Теперь вы знаете, как из замороженной облепихи приготовить вкусный и безумно полезный для организма чай. А если выпить такой чай перед прогулкой в зимнее время, то можно зарядиться теплотой и энергией на весь день. А вы уже готовили полезные, горячие напитки? Какой вариант чая вам нравится больше? Напишите об этом в комментариях. Также пишите, если у вас есть замечания, дополнения или похвала рецепту. Спасибо за внимание и приятного аппетита! Другие рецепты напитков Компот из замороженной клубники Компот из клюквы Компот из кураги Компот из сушеных яблок, изюма и кураги Компот из айвы Приятного аппетита!
Перейти на полную версию страницы

Читайте также: