Вкусный компот из кураги — зимний рецепт

В этой статье вы ознакомитесь с приготовлением такого рецепта, как компот из кураги и изюма. Минимальное количество ингредиентов вовсе не вредит вкусовым качествам компота и является не единственным преимуществом данного рецепта – легкость и быстрота приготовления этого напитка порадуют как опытного кулинара, так и новичка.

20 мин
200
10 порций
Очень легко приготовить
Вкусный компот из кураги — зимний рецепт

Кухонная техника и утварь: плита, небольшие миски, кастрюля с крышкой, столовая ложка или лопатка, дуршлаг.

Ингредиенты

Изюм 100 г
Курага 100 г
Сахар 2 – 3 ст. л.
Вода 3 л

Пошаговое приготовление

  1. Курагу и изюм высыпьте в дуршлаг, промойте под горячей проточной водой от лишних веточек и косточек. Если сухофрукты являются достаточно плотными и тугими по своей структуре, то перед их обработкой высыпьте ингредиенты в отдельные миски и запарьте на 15-20 минут в кипятке
    Вкусный компот из кураги - зимний рецепт
  2. Закипятите воду в кастрюле, при появлении характерных пузыриков добавьте сахар, курагу и изюм, перемешайте до полного растворения сахара. Доведите до кипения данную смесь и варите на протяжении 5 минут на среднем огне.
    Для приготовления компота из кураги накипятите воду
  3. По истечении времени отключите огонь, накройте крышкой кастрюлю и дайте как можно больше времени настояться напитку для приобретения насыщенности вкуса.
    Вкуснейший компот из кураги готов

Способы украшения и варианты подачи блюда

Компот из кураги и изюма обладает приятным и легким вкусом. При помощи добавления дополнительных ингредиентов вы можете легко разнообразить вкусовые качества напитка. Для более ярко выраженной сладости добавьте чернослива. Сушеные плоды шиповника значительно повлияют на цвет компота, а также обогатят его витаминами.

Если вы предпочитаете более кисловатые вкусы, то воспользуйтесь соком одного лимона. Придать кислинку сможет и использование 1 ст. л. лимонной кислоты, но будьте внимательны, добавляйте данный порошок только в охлажденный напиток.

Прекрасным дополнением к легкому компоту из сухофруктов станут и специи. К примеру, 1 палочка корицы придаст прекрасный пряный аромат, если же под рукой не окажется корицы в палочках, используйте 0.5 ч. л. корицы в порошке. Другие варианты добавок\: несколько цветочков гвоздики, звездочек бадьяна или же кардамона.

Смотрите как приготовить компот из кураги

Видеорецепт

Следуйте подсказкам на видео, чтобы сделать вкус напитка еще более насыщенным и ароматным.

Данная рецептура является классической и базовой для приготовления компота. Дополните напиток другими ингредиентами. Попробуйте использовать чернослив, сушеные яблоки, тыкву и пряные специи. Определите, сочетания с какими дополнительными ингредиентами и специями станут лучшими для употребления напитка в холодном или же горячем виде.

Другие рецепты напитков

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector