Компот из замороженной клубники — рецепт, который должны знать все

В статье описывается очень простой рецепт, по которому за 10 минут можно приготовить компот из замороженной клубники. Вы узнаете, как следует выбирать ягоды и что следует добавить в напиток для усиления вкуса и аромата.

10 мин
45
10 порций
Очень легко приготовить
Компот из замороженной клубники — рецепт, который должны знать все

Кухонная техника и утварь: кастрюля с крышкой емкостью 4 литра, терка, ложка с длинной ручкой.

Ингредиенты

Наименование Количество
Клубника замороженная 300 г
Сахарный песок 250-300 г
Вода 3 литра
Лимонный сок 20 мл
Цедра апельсиновая с 1 апельсина

Пошаговое приготовление

  1. Налейте воду (3 литра) в кастрюлю, поставьте на средний огонь. Подождите, чтобы вода закипела.
    Компот из замороженной клубники по пошаговому рецепту с фото
  2. Всыпьте в кипящую воду сахарный песок (300 г), дождитесь полного растворения сахара. Помешивайте сахар в кипятке ложкой с длинной ручкой.
    Смотрите как приготовить компот из замороженной клубники
  3. Добавьте в кипящую сладкую воду замороженные ягоды клубники (300 г). Можно использовать как готовый продукт из магазина, так и собственную домашнюю заготовку. Подождите, пока компот закипит, убавьте огонь до небольшого. Варите компот 30-60 секунд. С предварительно вымытого апельсина (1 шт.) снимите цедру при помощи мелкой терки. Положите апельсиновую цедру в компот. Добавьте лимонный сок (20 мл), чтобы напиток не потерял цвет и приобрел приятную кислинку.
    Добавьте ягоды в кастрюлю для приготовления компота
  4. Снимите кастрюлю с огня. Накройте крышкой. Дайте компоту настояться 3-4 часа. Налейте в кувшин и подайте к столу.
    компот из замороженной клубники готов.

Рецепт компота – базовый, при желании, к замороженной клубнике можно добавить другие ягоды и фрукты, как свежие, так и замороженные. В этом случае нужно подкорректировать количество добавляемого в напиток сахара.

Смотрите как приготовить компот из замороженной клубники

Видеорецепт

В видеоматериале подробно показано приготовление ароматного клубничного компота из замороженных ягод:

Рецепт компота представляет альтернативу домашней консервации и готовым магазинным сокам. Заморозить ягоды клубники можно самостоятельно (в сезон созревания на даче или, купив на рынке), или приобрести готовый клубничный полуфабрикат. В случае необходимости – достаете ягоды из морозильной камеры и за несколько минут сварите вкусный напиток, полезный для здоровья детей и взрослых (по приведенному выше рецепту).

А как относитесь вы к компотам из замороженных ягод? По вашему мнению, что принесет большую пользу – готовый магазинный сок или домашний компот из замороженных ягод клубники?

Другие рецепты напитков

Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 24.04.2019
Adblock detector