Овсяное печенье - рецепт приготовления в мультиварке
- 18 февраля 2019
- administrator
- мультиварка;
- миска глубокая (2 штуки);
- венчик;
- коврик для теста силиконовый;
- пергаментная бумага.
Ингредиенты
| Наименование | Количество |
| Овсяные хлопья | 140 г |
| Мука пшеничная, высший сорт | 180 г |
| Масло сливочное комнатной температуры | 110 г |
| Сахарный песок | 100 г |
| Яйцо куриное | 1 шт. |
| Разрыхлитель для теста | 3 г |
Пошаговое приготовление
- Выложите в глубокую миску сливочное масло (110 г) комнатной температуры.
- Высыпьте в масло сахарный песок (100 г).
- Перемещайте при помощи венчика до однородной массы.
- Добавьте в массу куриное яйцо (1 шт.). Взбейте венчиком до однородности.
- Положите в миску овсяные хлопья (140 г), перемешайте массу при помощи большой ложки.
- В другую миску просейте пшеничную муку (180 г), добавьте разрыхлитель для теста (3 г), хорошо перемешайте смесь.
- Высыпьте мучную смесь в миску с масляно-овсяной массой.
- Замесите тесто. Готовое тесто выложите на силиконовый коврик для раскатывания теста.
- Раскатайте из теста валик диаметром 4-5 см на коврике для теста.
- Порежьте валик из теста на кусочки толщиной 1,5-2 см.
- Придайте печенью круглую форму, подровняйте края.
- Дно мультиварки застелите пергаментной бумагой, вырезанной по его размеру.
- Положите на бумагу заготовки.
- Закройте крышку мультиварки, снимите клапан выпуска пара. Установите режим «Мультиварка» кнопкой «Мультиварка-Скороварка». Выберите программу «Выпечка», поставьте таймер на 30 минут. Нажмите кнопку «Старт».
- Через полчаса после сигнала мультиварки о завершении работы, выньте печенье. Подождите, пока выпечка остынет, подавайте на стол.
Видеорецепт
Теперь вы тоже знаете, как быстро и без сложностей приготовить овсяное печенье в мультиварке. Добавляйте к тесту различные ингредиенты, изменяя вкус печенья, делайте печенье разной формы, украшайте по своему желанию. Уверены, что вашей семье понравится домашняя выпечка с фантазией. Скажите, а что думаете вы о выпекании печенья в мультиварке? Знаете ли вы какие-нибудь особые рецепты такого печенья?
Другие рецепты печенья
Приятного чтения!