Горячие бутерброды в духовке 🥝- очень вкусно и просто
- 11 июля 2019
- administrator
Рецепт майонеза
- Если у вас нет такого майонеза – не беда. Его приготовить совсем несложно. Зато вы будете уверены, что используете качественный продукт из натуральных составляющих. Наш майонез необычный. Он готовится без яиц на молоке.
- В чашу блендера наливаем 100 мл молока. Молоко обычное 2,5% жирности. Туда же наливаем 200 мл рафинированного подсолнечного масла. Взбиваем блендером до загустения. Майонез загустеет буквально за 30 секунд. Теперь можно добавлять все остальное.
- Соль по вкусу (примерно около 1 чайной ложки). Выжимаем сок из лимона. Должна получиться примерно 1 чайная ложка сока. Лимонный сок можно заменить уксусом. Добавляем 1 чайную ложку горчицы. Если вы не любите горчицы, то ее можно не добавлять. Еще (по желанию) добавляем немного свежемолотой смеси перцев.
- Все хорошо перемешиваем лопаткой. Майонез получается желтоватым от горчицы. Он ничем не отличается от того майонеза, который приготовлен на яйцах – густой и вкусный.
Видеорецепт
В этом видео показан пошагово весь процесс приготовления вкусных горячих бутербродов. https://youtu.be/H_mMoOZBAhAИз этой статьи вы узнали, как разнообразить свое меню горячими бутербродами, особенно если нет времени, и надо что-то срочно приготовить. Они получаются сочными и вкусными, и не требуют больших затрат времени. А какие виды горячих бутербродов любите готовить вы? У вас есть свой фирменный, любимый рецепт? Делитесь рецептами и советами в комментариях.