Роллы из огурцов 🥝 с сырной начинкой и крабовыми палочками

Украшение и подача блюда

Вместо крабовых палочек вы также можете использовать мясо креветок, кусочки красной рыбы (например, семги), филе соленой сельди, копченую курицу, ветчину и т. д. Готовить такие огуречные роллы следует непосредственно перед подачей, ведь огурец, как известно, «пускает» воду. Рекомендуется подавать на стол данные рулетики перед основным блюдом вместе с холодными закусками. Для более эффектной подачи вы можете выложить их на блюдо, застеленное зелеными листьями салата.

Видеорецепт

Наглядно увидеть то, как готовятся такие сырные роллы с основой из огурца, можно в данном видео. https://youtu.be/XqSgINmsNvQ