Кухонная техника и утварь
- столовая ложка,
- миска,
- микроволновка,
- блендер,
- 2 кружки объемом по 300 мл.
Ингредиенты
- Мука – 4 ст. л.
- Сахар – 4 ст. л.
- Какао – 2 ст. л.
- Молоко – 4 ст. л.
- Яйцо – 1 шт.
- Масло сливочное – 3 ст. л.
Пошаговое приготовление
- В миску насыпаем 4 ст. л. муки. Добавляем 4 ст. л. сахара.
- Разбиваем сюда же 1 яйцо.
- Вливаем 4 ст. л. молока.
- Добавляем 3 ст. л. сливочного масла, предварительно растопленного в микроволновке.
- Насыпаем 2 ст. л. какао.
- Массу хорошенько перемешиваем блендером.
- Две кружки смазываем сливочным маслом. Выкладываем тесто в кружки – так, чтобы они были заполнены максимум до половины.
- Устанавливаем кружки в микроволновку на 3 минуты. Чтобы достать готовый кекс из кружки, слегка подрезаем по краю ножом.
Видеорецепт
На видео можно в подробностях рассмотреть процесс приготовления необычных и очень вкусных шоколадных кексов в кружке в микроволновке.
Полезные советы
- Совсем не обязательно скрупулезно следовать предложенному рецепту. Это как раз тот случай, когда можно проявить фантазию. Например, добавить в тесто фрукты – банан или клубнику, смородину или абрикос, и так далее.
- Выпечке добавят аромата корица, ванилин, мускатный орех.
- Можно также добавлять в тесто измельченные орехи и сухофрукты.
- Такой кекс будет еще вкуснее, если полить его заранее приготовленной глазурью.
А вы, уважаемые сладкоежки, попробовали кекс из кружки, приготовленный в микроволновке? Добавляли ли вы что-либо еще в тесто?
Загрузка...