Top.Mail.Ru

Рецепт супер кляра для цветной капусты 🥦

При выборе подходящего рецепта кляра для цветной капусты стоит обратить внимание на этот простой вариант. В данной статье подробно рассказано о продуктах, необходимых для приготовления густой массы для обжаривания соцветий, а также даны советы, в каком порядке их нужно добавлять, чтобы получилась однородная масса без комочков. Чтобы не потратить много времени на подготовку к обжарке и замесу кляра, необходимо следовать пошаговой инструкции с описанием всех действий и использовать указанное количество ингредиентов. 

15 мин
20 ккал
10 порций
Легко приготовить
Рецепт супер кляра для цветной капусты 🥦

Кухонная техника и утварь: глубокая емкость, столовая ложка, чайная ложка, стакан, мерный стакан, венчик.

Ингредиенты

Мука 1 стак.
Молоко 1 стак.
Ледяная вода 100 мл
Соль 1 ч. л.
Черный молотый перец 0,5 ч. л.
Разрыхлитель 1 ч. л.
Кукурузный крахмал 1 ст. л.

Пошаговое приготовление

  1. В глубокую емкость наливаем 1 стакан молока, добавляем 1 ч. л. соли и размешиваем венчиком до растворения кристаллов.
    Кляр для цветной капусты по пошаговому рецепту с фото
  2. В молоко добавляем 0,5 стакана муки и хорошенько размешиваем венчиком, чтобы не было комочков.
    Для приготовления блюда подготовьте ингредиенты
  3. Добавляем в смесь 1 ч. л. разрыхлителя и еще 0,5 стакана муки, и снова размешиваем венчиком до однородности.
    Для приготовления блюда просейте муку
  4. Насыпаем в будущий кляр 1 ст. л. кукурузного крахмала, перемешиваем венчиком до получения гладкой массы без комочков, и оставляем ее настояться на 10-15 минут. Когда прошло 10-15 минут, доливаем 100 мл ледяной воды и снова хорошенько перемешиваем венчиком до однородности. Добавляем в кляр 0,5 ч. л черного молотого перца и хорошенько размешиваем при помощи венчика.
    Для приготовления блюда смешайте ингредиенты
  5. В готовый кляр обмакиваем вареную цветную капусту и обжариваем ее во фритюре до готовности.
    кляр для цветной капусты рецепт

Важно! Чтобы убрать специфический аромат, который присущ цветной капусте, нужно ее отварить в смеси воды и молока. Для этого необходимо налить в кастрюлю 1 л воды, 0,5 стакана молока и добавить лавровый лист и соль по вкусу. Когда раствор закипит, поместить в него соцветия и варить их на протяжении 3-4 минут, затем достать шумовкой и поместить в холодную воду на 1 минуту.

Также важно не переварить овощ, поэтому, если вилка свободно входит в капусту, значит, пора вынимать. Если же соцветия расползаются, то вы переварили их.

Видеорецепт

Тем, кто хочет увидеть, какой консистенции должен быть кляр, или увидеть цветную капусту после того, как ее обжарят во фритюре с использованием этого кляра, стоит просмотреть небольшой видеорецепт, чтобы получить ответы на свои вопросы.

Такой летний овощ, как цветная капуста, является источником легко усваиваемых микроэлементов и витаминов. Она используется при диетическом питании и в качестве прикормов для малышей. Употребление в пищу этого продукта помогает укрепить стенки кровеносных сосудов и костные ткани, способствует очищению крови и кишечника и повышению иммунитета. К тому же, она хорошо переносит заморозку, поэтому ее можно заготовить впрок и хранить в морозильной камере.

Наиболее популярным способом ее приготовления является обжарка цветной капусты в кляре. На любом праздничном мероприятии найдутся любители овощной закуски с румяной оболочкой и нежной серединкой. Сегодня существует множество различных вариантов кляра, вкус которого всегда можно разнообразить добавлением специй и пряностей.

Пробовали ли вы приготовить кляр для цветной капусты по этому рецепту? Какие поправки вы бы в него внесли? Есть ли любимый вариант кляра, который используется в вашей семье? Расскажите об этом в комментариях, и другие пользователи присоединятся к обсуждению этой темы и обмену кулинарными секретами.
валюта пожертвования
Размер пожертвования
100
300
500
1000
Способ оплаты
Банковская карта (₽)
ЮMoney (₽)
Ваши данные
Укажите ваше имя
Сделано на Лейке

Публичная оферта о заключении договора пожертвования

(Директор: ),
предлагает гражданам сделать пожертвование на ниже приведенных условиях:

1. Общие положения
1.1. В соответствии с п. 2 ст. 437 Гражданского кодекса Российской Федерации данное предложение является публичной офертой (далее – Оферта).
1.2. В настоящей Оферте употребляются термины, имеющие следующее значение:
«Пожертвование» - «дарение вещи или права в общеполезных целях»;
«Жертвователь» - «граждане, делающие пожертвования»;
«Получатель пожертвования» - «».

1.3. Оферта действует бессрочно с момента размещения ее на сайте Получателя пожертвования.
1.4. Получатель пожертвования вправе отменить Оферту в любое время путем удаления ее со страницы своего сайта в Интернете.
1.5. Недействительность одного или нескольких условий Оферты не влечет недействительность всех остальных условий Оферты.

2. Существенные условия договора пожертвования:
2.1. Пожертвование используется на содержание и ведение уставной деятельности Получателя пожертвования.
2.2. Сумма пожертвования определяется Жертвователем.

3. Порядок заключения договора пожертвования:
3.1. В соответствии с п. 3 ст. 434 Гражданского кодекса Российской Федерации договор пожертвования заключается в письменной форме путем акцепта Оферты Жертвователем.
3.2. Оферта может быть акцептована путем перечисления Жертвователем денежных средств в пользу Получателя пожертвования платежным поручением по реквизитам, указанным в разделе 5 Оферты, с указанием в строке «назначение платежа»: «пожертвование на содержание и ведение уставной деятельности», а также с использованием пластиковых карт, электронных платежных систем и других средств и систем, позволяющих Жертвователю перечислять Получателю пожертвования денежных средств.
3.3. Совершение Жертвователем любого из действий, предусмотренных п. 3.2. Оферты, считается акцептом Оферты в соответствии с п. 3 ст. 438 Гражданского кодекса Российской Федерации.
3.4. Датой акцепта Оферты – датой заключения договора пожертвования является дата поступления пожертвования в виде денежных средств от Жертвователя на расчетный счет Получателя пожертвования.

4. Заключительные положения:
4.1. Совершая действия, предусмотренные настоящей Офертой, Жертвователь подтверждает, что ознакомлен с условиями Оферты, целями деятельности Получателя пожертвования, осознает значение своих действий и имеет полное право на их совершение, полностью и безоговорочно принимает условия настоящей Оферты.
4.2. Настоящая Оферта регулируется и толкуется в соответствии с действующим российском законодательством.

5. Подпись и реквизиты Получателя пожертвования

ОГРН:
ИНН/КПП: /
Адрес места нахождения:

Банковские реквизиты:
Номер банковского счёта:
Банк:
БИК банка:
Номер корреспондентского счёта банка:

Директор

Соглашаюсь с офертой

Согласие на обработку персональных данных

Пользователь, оставляя заявку, оформляя подписку, комментарий, запрос на обратную связь, регистрируясь либо совершая иные действия, связанные с внесением своих персональных данных на интернет-сайте https://women365.ru, принимает настоящее Согласие на обработку персональных данных (далее – Согласие), размещенное по адресу https://women365.ru/personal-data-usage-terms/.

Принятием Согласия является подтверждение факта согласия Пользователя со всеми пунктами Согласия. Пользователь дает свое согласие организации «», которой принадлежит сайт https://women365.ru на обработку своих персональных данных со следующими условиями:

Пользователь дает согласие на обработку своих персональных данных, как без использования средств автоматизации, так и с их использованием.
Согласие дается на обработку следующих персональных данных (не являющимися специальными или биометрическими):
• фамилия, имя, отчество;
• адрес(а) электронной почты;
• иные данные, предоставляемые Пользователем.

Персональные данные пользователя не являются общедоступными.

1. Целью обработки персональных данных является предоставление полного доступа к функционалу сайта https://women365.ru.

2. Основанием для сбора, обработки и хранения персональных данных являются:
• Ст. 23, 24 Конституции Российской Федерации;
• Ст. 2, 5, 6, 7, 9, 18–22 Федерального закона от 27.07.06 года №152-ФЗ «О персональных данных»;
• Ст. 18 Федерального закона от 13.03.06 года № 38-ФЗ «О рекламе»;
• Устав организации «»;
• Политика обработки персональных данных.

3. В ходе обработки с персональными данными будут совершены следующие действия с персональными данными: сбор, запись, систематизация, накопление, хранение, уточнение (обновление, изменение), извлечение, использование, передача (распространение, предоставление, доступ), обезличивание, блокирование, удаление, уничтожение.

4. Передача персональных данных, скрытых для общего просмотра, третьим лицам не осуществляется, за исключением случаев, предусмотренных законодательством Российской Федерации.

5. Пользователь подтверждает, что указанные им персональные данные принадлежат лично ему.

6. Персональные данные хранятся и обрабатываются до момента ликвидации организации «». Хранение персональных данных осуществляется согласно Федеральному закону №125-ФЗ «Об архивном деле в Российской Федерации» и иным нормативно правовым актам в области архивного дела и архивного хранения.

7. Пользователь согласен на получение информационных сообщений с сайта https://women365.ru. Персональные данные обрабатываются до отписки Пользователя от получения информационных сообщений.

8. Согласие может быть отозвано Пользователем либо его законным представителем, путем направления Отзыва согласия на электронную почту – ammmcru@yandex.ru с пометкой «Отзыв согласия на обработку персональных данных». В случае отзыва Пользователем согласия на обработку персональных данных организация «» вправе продолжить обработку персональных данных без согласия Пользователя при наличии оснований, указанных в пунктах 2 - 11 части 1 статьи 6, части 2 статьи 10 и части 2 статьи 11 Федерального закона №152-ФЗ «О персональных данных» от 27.07.2006 г. Удаление персональных данных влечет невозможность доступа к полной версии функционала сайта https://women365.ru.

9. Настоящее Согласие является бессрочным, и действует все время до момента прекращения обработки персональных данных, указанных в п.7 и п.8 данного Согласия.

10. Место нахождения организации «» в соответствии с учредительными документами: .

Соглашаюсь на обработку моих персональных данных
Перенаправление на безопасную страницу платежа...
Понравилась статья?
1 Звезда2 Звезды3 Звезды4 Звезды5 Звезд (Пока оценок нет)
Загрузка...
Поддержите проект — поделитесь ссылкой, спасибо!
Статья обновлена: 06.06.2019
Adblock
detector